توپک مرغ
– دستور پخت👇#توپک_مرغ . بهترین شرافت ، ادب نیکوست . امام علی (ع) (غررالحکم) . سلام یه پیش غذا و یه غدای خوش خوراک و خوشمزه که برای بچه ها هم ات..
توپک مرغ
دستور پخت👇#توپک_مرغ
.
بهترین شرافت ، ادب نیکوست . امام علی (ع) (غررالحکم)
.
سلام یه پیش غذا و یه غدای خوش خوراک و خوشمزه که برای بچه ها هم اتفاقا خوبه . برای مهمونی ها هم گزینه خوبیه 😊
----
برای حدودا 10 تا
گوشت مرغ 300گرم (من از سینه مرغ استفاده کردم می تونید مخلوط ران و سینه استفاده کنید)
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
تخم مرغ 2 عدد
پنیرپیتزا 50 گرم
جعفری خرد شده 3 ق غ
آرد سوخاری به میزان لازم
آرد سفید به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
گوشت مرغ بدون استخوان رو من داخل غذاساز ریختم . می تونید داخل چرخ گوشت هم بریزید و چرخ کنید
پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم . سیر رو هم رنده کردم پیاز و سیر رو به سینه مرغ اضافه کردم جعفری و یک عدد تخم مرغ و پنیر پیتزا و نمک و زردجوبه و فلفل اصافه کردم و مخلوط کردم
توی یه ظرفی آرد سوخاری و ظرف دیکه آرد سفید و در دیگری یه تخم مرغ رو کمی با چنگال زدم
ازمواد مرغیم یه گوله به اندازه گردو کمی بزرگتر برداشتم و گرد کردم و اول توی آرد سفید و بعد تخم مرغ و بعد توی آرد سوخاری غلتوندم . یه کم مواد مرغی به دستمون می چسبه ، دستتون رو میتونین با آب خیس کنین تا نچسبه
توی یه ظرف کوچیک گود روعن ریختم و روی حرارت کم قرار دادم تا گرم بشه و بعد این توپک هام رو توش انداختم و سرخ کردم
بعد هم بعد از سرخ شدن توی یه آبکش یا یه پارچه بزارین تا روغنش بره و بعد هم سرو کنین . فوق العاده خوشمزه است
@masoumehrasouli
کپی کارها ممنوع ⛔⛔
از معصومه رسولی
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
عالی بود