پاستیل سه بعدی
– پاستیل_سه_بعدی پودر ژله یک بسته پودر ژلاتین دو ق.غ گلوکز یک ق.غ آب جوش نصف لیوان در ابتدا پودر ژله و ژلاتین و با آب جوش مخلوط میکنیم گلوکز ..
پاستیل سه بعدی
پاستیل_سه_بعدی
پودر ژله یک بسته
پودر ژلاتین دو ق.غ
گلوکز یک ق.غ
آب جوش نصف لیوان
در ابتدا پودر ژله و ژلاتین و با آب جوش مخلوط میکنیم گلوکز را اضافه کرده و روی بخار کتری هم میزنیم تا تمامی ذرات حل شوند و شفاف بشود سپس داخل قالب سیلیکونی از قبل چرب شده ریخته و به مدت نیم ساعت داخل فریز میزاریم و بعد از گذشت این تایم به راحتی از قالب در میاد و تا وقتی حالت چسبندگی داره دو قلب را روی هم میچچسبونیم و به مدت 1الی 2 ساعت داخل یخچال میزاریم تا هم قلبا محکم شوند هم دیگه به دست نچسبند به همین راحتی
نکته:در حین هم زدن روی کتری کف روی کار رو بگیرین اگه کمی کف داشت
گلوکز برای کش اومدن پاستیل هست حذف نکنین بهتره جاگزینش عسل میتونه باشه ولی کیفیت پاستیل بیرون رو نداره
هرچی داخل یخچال بیشتر بمونه حالت کش اومدنش کمی کم میشه
نظرات کاربران
ممنونم
ببخشین بدون گلوکز نمیشه؟