پاستیل
– ست اول قالبمو چرب کرد ولی ست دوم چرب نکرد هیچ تغییری برای دراوردن از قالب نداشت👀 برای همین چربم نکنید مشکلی نیست👌🏻 بقیه ی نکات رو همش..
پاستیل
ست اول قالبمو چرب کرد ولی ست دوم چرب نکرد هیچ تغییری برای دراوردن از قالب نداشت👀 برای همین چربم نکنید مشکلی نیست👌🏻 بقیه ی نکات رو همشو در رسپی نوشتم😌🙆🏻♀️ دقیقا مثل بیرونیا👌🏻👀
.ی بسته پودر ژله هرطعمی که دوست دارید
7ق غ پودر ژلاتین
نصف پیمانه آبجوش
7ق غ گلوکز( از نظر من گلوکز قابل حذف نیست والا کش نمیاد پاستیل)
ی بسته پودر ژله ی دلخواهتون رو با 7ق غ پودر ژلاتین مخلوط کنید بد نصف پیمانه ابجوش به موادتون اضافه کنید و هم بزنید حالا 7 ق غ گلوکز به مواد اضافه کنید، و مواد رو بزارید روی بخار کتری تا به روش بن ماری تمام مواد بخوبی باهم ترکیب بشن و شفاف بشه مواد( برای شفاف شدن پاستیل بهتره که کفت روی اون رو بگیرید ولی من اینکارو نکردم)
.بد از مواد به دست اومده ( که کمی غلیظ هست )داخل قالب های سیلیکونی بریزید و بمدت نیم ساعت بزاریز داخل فریزر، بد از این نیم ساعت مقداری دستتون رو با روغن چرب کنید و اروم پاستیل هارو اززقالب خارج کنید
و بد بزارید داخل یخچال بمدت 7 ساعت و بد میل کنید 😍🤪
.دیگه تمام نکاتو گفتممممم بقیشو تو ویدیو میگم
نظرات کاربران
fatemhzahra
— جمعه، ۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۲
ببخشید به جای گلوکز از عسل هم میشه استفاده کرد
پریسا دختر بابا
— جمعه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۲
بهبه به پیچ من سر بزن
Fatemeh ❤❤
— دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۲
سلام یه سوال بعد که از فیریزر در میاریم آب نمیشه؟
| chef tasnim |
— پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۲
خیر
هنرفاطمه ومعصومه
— سهشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۱
سلام
نمیشه به جای قالب سیلیکونی از یه دیس گود استفاده کنیم و بعدش قالب بزنیم؟؟
نمیشه به جای قالب سیلیکونی از یه دیس گود استفاده کنیم و بعدش قالب بزنیم؟؟
هستی جون
— پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۲
بله هم به دیس هم به بشقاب
sara banoo
— دوشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۴
عالیه👏🏻
فرهادی
— دوشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹
ممنون
سحر
— یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۳
عالی 😍😍 یه سوال میگم اگر قالب سیلیکونی نداشتیم چکار میشه کرد؟؟؟
رها
— سهشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۹
سلام
من پاستیل بدون گلوکز درست کردم
بعد ریختم تو دیس و وقتی آماده شد با چاقو برش زدم
من پاستیل بدون گلوکز درست کردم
بعد ریختم تو دیس و وقتی آماده شد با چاقو برش زدم
هنرفاطمه ومعصومه
— سهشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۲
با چاقو هم میشه؟؟
رها
— پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۵:۱۹
آره
پاستیله دیگه
لوزی برش زدم
پاستیله دیگه
لوزی برش زدم
Negar 2000
— دوشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۰
هیچی. حتما قالب میخواد
هدی
— یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۱
بسیار عالیه عزیزم
دستت طلا
دستت طلا
فرهادی
— یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۹
مرسی
feloki
— یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۹
عالیه
فرهادی
— یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۹
ممنون
سوالات متداول
❓ سلام یه سوال بعد که از فیریزر در میاریم آب نمیشه؟
✅ خیر.
❓ سلام نمیشه به جای قالب سیلیکونی از یه دیس گود استفاده کنیم و بعدش قالب بزنیم؟؟
✅ بله هم به دیس هم به بشقاب.
❓ عالی 😍😍 یه سوال میگم اگر قالب سیلیکونی نداشتیم چکار میشه کرد؟؟؟
✅ سلام
من پاستیل بدون گلوکز درست کردم
بعد ریختم تو دیس و وقتی آماده شد با چاقو برش زدم.