بدون ساندویچ میکر، ساندویچ درست کنیم

بدون ساندویچ میکر، ساندویچ درست کنیم

اگر ساندویچ میکر ندارید، ولی هر از گاهی ساندویچ‌ تست با پنیر آب شده هوس می‌کنید این روش را امتحان کنید

در این روش می‌توانید مثل ساندویچ میکر (sandwich maker) چند ساندویچ را در یک زمان آماده کنید. به این صورت که ساندویچ‌هایتان را با مواد مورد نظرتان آماده می‌کنید و از سمت نان آن، کف یک تابه نچسب و ترجیحاً چدنی که آن را چرب کرده‌اید، می‌گذارید. (هر قدر تابه نچسب بزرگتر باشد مقدار ساندویچ بیشتری را می‌توانید هم زمان آماده کنید، پس در انتخاب تابه دقت کنید)

اجاق گاز یا فر را روی متوسط می‌گذارید. اگر از فر استفاده می‌کنید حتماً ظرف نچسب مخصوص فر استفاده کنید. روی ساندویچ‌ها یک ورق فویل قرار دهید و روی آن یک تابه کوچکتر که سنگین باشد قرار دهید

اگر تابه سنگین ندارید می‌توانید این وزن را به کمک چند قوطی کنسرو ایجاد کنید( کنسروها را در تابه رویی قرار دهید) تا ساندویچ های‌تان به خوبی فشرده شوند و مواد آن به مقدار لازم به هم نفوذ کنند

فراموش نکنید که پس 2 تا 4 دقیقه ساندویچ ها را برگردانید و تابه رویی سنگین را روی آن قرار دهید، تا طرف دیگر آن هم تست و طلایی شود.