برنج رنگی با پنیر
– تزیین برنج با رنگ های طبیعی و سالم کلیپ برگر قسمت برنج نداشت تو این قسمت ارسالش کردم همه رنگها با استفاده از دو ماده غنی از ویتامین یعنی..
برنج رنگی با پنیر
تزیین برنج با رنگ های طبیعی و سالم
کلیپ برگر قسمت برنج نداشت تو این قسمت ارسالش کردم
همه رنگها با استفاده از دو ماده غنی از ویتامین یعنی کلم بنفش و زعفران درست شده
کلم رو خورد کردم و مقدار کمی بهش نمک و آب اضافه کردم و روی شعله ملایم گاز گذاشتم تاکمی پخت و آبش رنگی شد ( رنگ بنفش کم رنگ )
همین آب بنفش رو با کمی آبلیمو مخلوط کردم صورتی شد
رنگ بنفش رو با مقدار کمی بکینگ پودر مخلوط کردم آبی شد
رنگ آبی و زعفران دم کرده رو مخلوط کردم سبز پسته ای شد
زرد زعفران و صورتی رو باهم مخلوط کردم نارنجی شد
اینو یادم نبود اگر آبی و صورتی رو مخلوط میکردم بنفش پر رنگ میشد
آب تره هم سبز کم رنگه .میتونید از این رنگها برای تزیین برنج استفاده کنید شیک و سالم .طعمش هم زیاد مشخص نیست مگر برای کسی که زیادی به کلم حساس باشه
در ضمن توی نت سرچی در مورد خواص کلم قرمز داشته باشید و خواصش رو هم بخونید خیلی جالبه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه برنج رنگی با پنیر اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
