قندهای رنگی ویژه نوروز

سوالات متداول

❓محبوبه جون حتما باید بزاریم تو فر؟تو قابلمه نمیشه

✅ من هم روی شوفاژ گذاشتم خشک هم و یکبار هم با نورخورشید خشک کردم..

❓سلام دوست هنرمندم من میخوام طبق دستورتون از این قندهای رنگی درست کنم .خواهش میکنم به سوالات من جواب بدید خیلی برام مهمه⚘⚘⚘ آیا میشه به جز فر و بخاری از روش دیگه مثلا بن ماری استفاده کرد؟ اگه بخوایم از مایکروویو استفاده کنیم چه درجه ای مناسبه؟

✅ بن ماری که یهنی بزاریم روی حرارت غیرمستقیم مثلا روی بخار کتری
معنی نداره برای خشک کردن بن ماری کرد چون اصلا فکر نکنم جواب بده.

❓یه فنجون چقد از یه پیمونه میشه؟چون من فنجون ندارم

✅ دمای فر خیلی خیلی کم باسه ، من الان در حال درست کردنش هستم روی بخاری با شمعک گذاشتم پختن.

❓اگ بخایم فقط ی رنگ درست کنیم.یک فنجان شکر کافیه؟

✅ اره عزیزم یه فنجان برا یه رنگ کافیه و حدودا یه قندان میده البته فنجان کوچک نباشه.

❓ایناهمون قندهستن ؟باچایی میخورن یا یه نوع شیرینیه؟

✅ اره عزیزم قنده با چایی میهورن.

❓عالی دوست گلم من قالبم از این کوچیک فلزی هاست میشه هم برای قند هم شیرینی آرد نخودچی ازش استفاده کنم ، ؟؟؟؟؟؟ ممنون میشم جوابمو بدین و زیر قندها کاغذ نمیخواد بزاریم نمیچسبند ب سینی ؟؟؟؟؟

✅ عزیزم من فقط تو قالب فشاری گل مینا درست کردم چون باید با فشار فنر قالب قند رو توی سینی رها کرد.ضمنا نیاز به پهن کردن کاغذ نیست وقتی قنداتون خشک شد با نوک یه چاقو آروم از سینی جداش کنید..

❓ببخشيد مال من بعد از خشک شدن کامل زود پودر میشه شما علتشو میدونید؟ لطفا راهنمایی کنید

✅ حنانه جان موادت رو توی قالبت حسابی فشرده کن قندت محکمتر میشه و دیگه پودر نمیشه..

❓محبوبه جان باچی تزئینش کردین؟؟

✅ بامروارید خوراکیه فک کنم البته با اجازه محبوبه گلی جواب دادم‌.

❓سلام خوبین؟ میشه از پودر قند استفاده کرد؟

✅ سلام گلم نه نمیشه باید حتما شکر باشه.

❓سلام خانم خدمتی عزیز ... خسته نباشی... خوبی؟؟؟ ببخشید میشه عکس قالبتو رو بذارید ببینم .....؟؟؟؟ تو همین تصاویر مراحل بذارید ممنون میشم

✅ سلام بهار جون چشم چند روز دیگه برای عیدم میخام درست کنم عکس مراحل رو میزارم با قالب..

❓محبوبه جان من قالب فشاری ندارم میشه ازقالب پاستیل استفاده کنم؟

✅ حسنا جون من با هر قالبی امتحان کردم خوب درنیومد بجز همین فشاری
لوازم قنادیها دارند گلم.