خوج آب کرده
– خوج آب کرده به همراه نمک سبز هوووووووم.گیلانی هاش میدونن من چی میگم .به به..
دستورپخت های مرتبط
غذای دانشجویی
نیمه حرفه‌ای
املت پیتزای سیب زمینی سرخ کرده
― غذای دانشجویی
غذای دانشجویی
آسان
سیب زمینی سرخ کرده
― غذای دانشجویی
خورشت
نیمه حرفه‌ای
سماق قاتق(گیلانی)
― خورشت
کباب
آسان
کباب مخصوص گیلانی
― کباب گوشت قرمز همیشه پرطرفداره،چه بهتر که گوشت طعم دار هم بشه.
ما گیلانیها به دلیل خوش خوراک بودن،کبابمونم طرز تهیشم یجورایی خاصه.
#کباب..
اردور و فینگر فود
آسان
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
― یه پیش غذای عالی که خیلی آسون آماده میشه..
غذای رژیمی
آسان
ترشه مرغ(گیلانی)
― این خورشت قبلنا بیشتر درست میشد.
البته کسانی که بار اول اسم این غذا رو میشنون به یاد کباب ترش میفتن،در صورتی که این غذا کلی فرق داره.
کباب..
پای و گراتن
حرفه‌ای
پای گوشت چرخ کرده لقمه ای
― پای و گراتن
غذای دانشجویی
نیمه حرفه‌ای
سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
― عالی #خوشمزه #شیک..
خورشت
آسان
خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده
― رمضان..
کتلت و شامی
نیمه حرفه‌ای
شامی ترش گیلانی
― کتلت و شامی
خوراک با گوشت سفید
نیمه حرفه‌ای
مرغ سرخ کرده
― خوراک با گوشت سفید
ماکارونی و پاستا
نیمه حرفه‌ای
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
― ماکارونی و پاستا
خورشت
نیمه حرفه‌ای
خورش بامیه با گوشت چرخ کرده
― خورشت
خوراک با ماهی و میگو
آسان
ماهی سرخ کرده
― همیشه ماهی رو یا باید داخل فر میپختم یا همسر جان روی ذغال کباب میکرد چون ماهی هایی که سرخ میکردم متلاشی میشدن. بالاخره این روش رو خودم اب..
میان وعده و تنقلات
نیمه حرفه‌ای
برنج سرخ کرده
― این یکی از تنقلات اصیل وقدیمیه گیلانه که توشبهای زمستون همراه عدس وتخم کدو و گردو خورده میشه..
دسر ایرانی
آسان
اخته خمس(اسکمو اخته گیلانی)
― تصویر از فاطمه..
خورشت
نیمه حرفه‌ای
خورش قارچ و گوشت چرخ کرده
― خورشت
خورشت
نیمه حرفه‌ای
قرمه سبزی گیلانی
― قرمه سبزی اصیل گیلانی با سبزی های محلی که عطر و طعم فوق العاده به همراه بادمجون و گوجه سرخ شده رو به دنبال داره،مورد اقبال فراوان گیلانی..
کتلت و شامی
نیمه حرفه‌ای
شامی گیلانی
― کتلت و شامی
دسر ایرانی
حرفه‌ای
سمنو به روش گیلانی
― سلام دوستان.
پخت سمنو مثل هر غذای دیگه ای در هر شهر و دیاری به روشهای مختلف طبخ میشه و این مدل گیلانی هست البته شاید نه هرجای گیلان..