شیرینی مشهدی ( آلمانی )
– من یکبار با تخم مرغ و یکبار بدون تخم مرغ درست کردم(قنادیها تخم مرغ نمیزنن)و نتیجه بدون تخم خیلی بهتر بود هم طعم هم رنگ روشنتر و کارکردن با..
شیرینی مشهدی ( آلمانی )
من یکبار با تخم مرغ و یکبار بدون تخم مرغ درست کردم(قنادیها تخم مرغ نمیزنن)و نتیجه بدون تخم خیلی بهتر بود هم طعم هم رنگ روشنتر و کارکردن باخمیرش راحتتر.حدود نصف ق چ هم بکینگ پودر باید زده بشه.برای وسطشم بریلو خونگی رو 3ق پودر ژله رو با اب مخلوط کردم وبه بریلو اضافه کردم عالی شد با مارمالاد طعم بیرونیارو نمیده