فرنی بستنی

فرنی بستنی

فرنی _بستنی #دسر #تولد #فرنی # شیرینی
بادستور خوب chef یاسمن عزیز👇خوشمزه وعالی بود
سلام بالاخره بعد مدت ها غیبت اومدم واین شد صدمین100》عکس من درکلیپ برگر ،،کسی هم نبود دلتنگ مابشه😁اینم دسر خوشمزه برای تولد گل دخترم...تنها کاری بود که تونستم انجام بدم
بستنی وانیلی 200 گرم
شکر 11 قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
نشاسته ذرت 7 قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری سرخالی
گلاب 2 قاشق غذا خوری
شیر 3 لیوان
خامه صبحانه 3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
1- ابتدا شکر و نشاسته و بستنی و شیر رو باهم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه

2- وقتی کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و بهش پودر ژلاتین رو که به روش بنماری در کمی شیر حل کردید اضافه کنید
3- وقتی مواد کمی خنک شد بهش وانیل و گلاب و خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
4- و بعد داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه (تقریبا حداقل 3 ساعت )
سایر نکات
میتونید از رنگ خوراکی هم استفاده کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال عسلم مامان الینا اینجا کلیک کنید