فرنی بستنی
– سلام ب دوستای گل و مهربونم . روز قشنگ و برفیتون بخیر . اینم دسر خوشگل من که برای تولد دخترخاله خوشگلم درست کردم . دستورش رو فرستادم ولی باز..
فرنی بستنی
سلام ب دوستای گل و مهربونم . روز قشنگ و برفیتون بخیر . اینم دسر خوشگل من که برای تولد دخترخاله خوشگلم درست کردم . دستورش رو فرستادم ولی باز میذارم😘
Chef
#فرنی_بستنی
بستنی 200 گرم
خامه 3 ق غ
پودر ژلاتین 3 ق غ سر خالی
نشاسته ذرت 7 ق غ
شیر 3 لیوان
وانیل نوک ق چ
گلاب 2 ق غ
شکر 11 ق غ
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه
----
#تزیبن_فرنی
ژله با طعم های مختلف رو با یک لیوان اب جوش مخلوط کردم و هر رنگو جدا داخل ظرف ریختم گذاشتم یخچال تا سفت بشن وقتی سفت شد با قالب دایره قالب زدم و داخل قالبم چیدم و گذاشتم داخل یخچال تا دایره ها کاملا به قالب بچسبن . و بعد در اخر مواد فرنی بستنی رو ریختم
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه فرنی بستنی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
