قندهای رنگی
– مواد لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم تخم مرغ (سفیده) زده شده 4 قاشق چای خوری شکر 2 فنجان طرز تهیه 1- نصف فنجون شکر رو داخل ظرفی بریزین .. و م..
قندهای رنگی
مواد لازم
رنگ خوراکی به مقدار لازم
تخم مرغ (سفیده) زده شده 4 قاشق چای خوری
شکر 2 فنجان
طرز تهیه
1- نصف فنجون شکر رو داخل ظرفی بریزین .. و مقدار کمی رنگ خوراکی بهش اضافه کنین
2- و به هم بزنین تا رنگ مورد نظرتون به دست بیاد
3- یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده رو به کاسه اضافه کنین و بهم بزنین تا موادمون شکل ماسه خیس بشه ..دقت کنین اگه زیاد سفیده تخم مرغ اضافه کنین نتیجه مورد نظر به دست نمیاد
4- موادمون که شبیه ماسه خیس هست رو روی سطح صافی پهن میکنیم و با کمک دست و وردنه اون رو صاف میکنیم
5- من از سه رنگ روی هم استفاده کردم و در آخر خیلی با دقت و با حوصله قالب میزنیم .من با کمک چاقو اونها رو به شکل مربع برش زدم
6- در نهایت قند ها رو باید ده دقیقه داخل فر قرار بدیم تا قندها سفت بشه من روی بخاری با شعله کم قرار دادم تا قندها سفت شدن
و از آخر با شکلات آب شده براشون دونه گذاشتم تا شبیه هندونه بشن 🍉🍉🍉
دوستتون دارم شاد باشید 😙😙😙
#یلدا #هندوانه #شب_یلدا #قند #تزیین_قند #قندهای_رنگی
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه قندهای رنگی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
