لواشک مخلوط
– سلام دوستان گلم،از لطف و محبتتون خیلی ممنونم. #لواشک_مخلوط اینم از لواشکهای امسالم که رنگ تیره لواشک آلبالو،رنگ مایل به قرمز لواشک آلوچ..
لواشک مخلوط
سلام دوستان گلم،از لطف و محبتتون خیلی ممنونم
#لواشک_مخلوط
اینم از لواشکهای امسالم که رنگ تیره لواشک آلبالو،رنگ مایل به قرمز لواشک آلوچه و رنگ زرد لواشک مخلوط آلوچه و زردآلو هست
برای لواشک هر میوه ای ابتدا اون میوه رو بشورید و داخل قابلمه بریزید و روش آب بریزید تا حدی که آب کمی از میوه ها بالا بزنه و قابلمه را روی حرارت بذارید، بعد بهش به مقدار لازم نمک و شکر اضافه کنید که مقدارش بستگی به خودتون داره،وقتی میوه ها نرم و له شدن گازو خاموش کنید وتوی چند مرحله میوه ها رو داخل صافی بریزید و با پشت قاشق یا ملاغه له کنید تا جایی که هسته میوه ها نمایان بشه ،بعد لواشک رو داخل سینی که کمی چرب شده بریزید و جلوی نور آفتاب بذارید تا خشک بشه.معمولا تو دوروز خشک میشه ولی اگه نازک باشه زودتر خشک میشه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه لواشک مخلوط اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
