مرغ شکم پر

مرغ شکم پر

شب قبل مرغو گذاشتم تو پیاز و ابلیمو و ادویه جات تا صب...بعد مواد گذاشتم داخل شکمش( پیاز داغ و گردو و زرشک و کشمش و 1قاشق رب انار زدم) و دوختمش

سرخش کردم...تو یه ظرف دیگه 1پیاز تفت دادم رب زدم با ادویه 3.4 لیوان اب ریختم مرغو گذاشتم توش تا 1ساعت و نیم.بعدش درش اوردم گذاشتم تو فر گریل و زدم تا طلایی شد.حدود نیم ساعت...تو یه ظرف جدا یه کم پیاز با کره تفت دادم دون انار و رب انار زدم و زعفرون ...وقتی ک گذاشتم تو فر چندبار از این سس روش مالیدم تا خوشرنگ بشه😋😋😋فوق خوشمزه بود .حتما با این روش امتحان کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال ناناز اینجا کلیک کنید