نان روغنی سنتی تنوری تبریز

– سلام من ازاونجایی که تنور ندارم داخل فر میپزم وعالی میشه. چهارصد گرم آرد رو الک میکنیم و یک قاشق غذاخوری شکر ویک قاشق غذا خوری مخمر و یک ق..

نان روغنی سنتی تنوری تبریز
نان روغنی سنتی تنوری تبریز - لیدا 64

نان روغنی سنتی تنوری تبریز


سلام من ازاونجایی که تنور ندارم داخل فر میپزم وعالی میشه

چهارصد گرم آرد رو الک میکنیم و یک قاشق غذاخوری شکر ویک قاشق غذا خوری مخمر و یک قاشق چای خوری نمک روباارد مخلوط کرده ویک لیوان آب ولرم ویا شیر ولرم ودو قاشق غذا خوری روغن جامد ویا کره روبهش اضافه میکنیم وحسابی ورز میدیم تا خمیر نرم یکدست بشه بعد یک ساعت جای گرم استراحت میدیم و بعد به چونه های مساوی اندازه نارنگی تقسیم میکنیم ویکن بادست صافش میکنیم ویه زرده تخم مرغ رو با کمی زعفرون مخلوط کرده وروی نون ها میمالیم وداخل سینی که کاغذ روغنی انداختید میچینید و داخل فر با درجه حرارت 180بمدت بیست دقیقه یاتازمانی که روش طلایی بشه وبعد با پنیر گردو ویا مربا وخامه نوش جان میکنید برای صبحانه عالیه البته اونایی که تنور دارند میتونند داخل تنور بپزند

برای نمایش همه ی غذاهای کانال لیدا 64 اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: