پاستا آشیانه ای باسس گوشت

پاستا آشیانه ای باسس گوشت

اینم پاستای من با سس الفردو که به صورت اشیانه ای دراوردم

تقدبم به دوستای خوش سلیقه کلیپ برگری

فتوچینی با سس الفرد

مواد لازم

1 عدد سینه مرغ

200 گرم قارچ
2 حبه سیر

2 ق غ خ خامه

2 ق غ خ جعفری خرد شده

2 ق غ خ کره

3 ق غ خ پنیر پارمیژان

پاستای فتوچینی

نمک و فلفل به نقدار لازم
طرزتهیه

سینه مرغ نگینی شده را با کره تفت میدهیم تا بپزد

سیر را رنده کرده و اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم

قارچ ها و جعفری رو اضافه می کنیم و تفت میدهیم

نمک و فلفل رو اضافه می کنیم و سپس خامه اضافه می کنیم

در این حین فتوچینی رو که در اب جوش گذاشته و اماده شده است را بدون ابکش کردن جدا کرده در داخل ظرف سس الفردو میریزیم (فقط فتوچینی بدون اب ) و با مواد مخلوط می کنیم و در انتها پنیر پارمیران را اضافه کرده و هم می زنیم

این غذا باید در همون ساعت سرو شود اگر حتی نیم ساعت بماند طعم خوبی نخواهد داشت

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه پاستا آشیانه ای باسس گوشت اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Hadiya اینجا کلیک کنید