ژله هندونه طرح شمع

ژله هندونه طرح شمع

ایده جهت یلدا و شب چله

ژله شمع
ژله هندونه 2 ق. غ+1/2لیوان آب

ژله کیوی 3 ق. غ+3/4 لیوان آب

ژله ها رو با مقدار آب گفته شده روی حرارت گذاشتم تا ژله آب شد و یکدست شد
وقتی خنک شد به هر کدوم 1 ق. مرباخوری خامه قنادی اضافه کردم
از قبل خامه زده شده داشتم که دیگه فرم نمیگرفت
شما میتونید خامه یا بستنی هم اضافه کنید هدف مات کردن ژله هستش
ژله سبز و داخل استکان ریختم وقتی خوب بست دیواره استوانه کوچکتر و خوب چرب کردم زیرش و چرب نکنید وگرنه وسط کار قرار نمیگیره سپس وسط استکان قرار دادم با چسب فیکس کردم مابقی ژله سبز رو ریختم
وقتی خوب ژله سفت شد کمی آب گرم داخل استوانه ریختم و استوانه کوچکتر و جدا کردم و داخلش ژله قرمز رنگ و ریختم در آخر از قالب جدا کردم
روی هندونه رو با خلال دندون دونه های مشکی کشیدم

خطوط بدن هندونه رو هم با قلم مو و رنگ سبز کشیدم
با رنگ نقره ای هم فضای بین ژله سبز و قرمز و کشیدم

برای نمایش همه ی غذاهای کانال آتینا Atina.aali اینجا کلیک کنید