کاپ کیک شکلات تلخ با خامه شکلاتی

کاپ کیک شکلات تلخ با خامه شکلاتی

دوستای مهربوووووووووونم 🌷🌷🌷🌷
این کاپ کیک ها رو هم برای تولد پسرم درست کرده بودم ، این دیگه آخرین عکس از تولد هست🙈🙈🙈همش فکر میکنم شاید بعضیا بگن وااااااای این خانم چقدر عکس میذاره🙈🙈🙈
شرمنده دیگه تا یه هفته عکس نمیذارم😐😐😐

دوستای خوبم ازم سوال میکنن چطور با بچه ی کوچیک وقت کردی این غذا ها رو درست کنی؟

دخترا من از 4 روز قبل از تولد شروع کردم😁شب اول وقتی پسرم خابید ، 3 رنگ ژله رولی درست کردم ، نصف بسته(5 قاشق غذا خوری) ژله ی انار و نصف بسته انگور و نصف بسته بلوبری ، هر کدوم رو با نصف لیوان آب جوش بن ماری کردم وقتی خوب خنک شد بهش 3 قاشق غذا خوری بستی وانیلی که کااااااملا آب شده بود رو اضافه کردم و خیلی کم هم زدم اگر زیاد هم بزنید دو رنگ نمیشه ژله ، بعد هر طعم رو توی سینی کوچیک ریختم و 10 دقیقه گذاشتم فریزر بعد برش زدم و رول کردم ، که ژله ی قرمزم خراب شد و مجبور شدم مجدد بذارمش روی بخار کتری وقتی آب شد توی کاسه تو یخچال نگهداشتم و بعدا برای اون ژله ی رنگین کمان دوباره گذاشتم روی کتری آب شد و ازش استفاده کردم ، رنگ آبی هم اصلا قشنگ نشد چون آبیش خیلی کمرنگ بود و دو رنگیش معلوم نبود پس این هم به سرنوشت ژله ی انار دچار شد😁
یعنی تا حالا فقط یه ژله ی رولی بنفش داشتم

فردا صبحش با اون نصف بسته ی باقی مونده ی انار دوباره ژله رولی درست کردم که خوب شد و با ژله ی نوشابه و پیناگودا هم درست کردم که هر دوتاش خیلی زشت شد😃منظورم رنگاش هستا ، یعنی ژله ی نوشابه که اصلا به درد ژله ی رولی نمیخورد و اون یکی هم زرد کمرنگ بود و اصلا قشنگ نشد خلاصه این دوتا مجدد بن ماری شدن و تو ژله ی بعدی ازشون استفاده کردم ، یعنی تمام دستاورد من فقط دو رنگ ژله رولی بود😯😯😯
بعد از ظهر روز دوم توی قالب سلیکونی مافین (از این طرح دارا) 6 تا ژله ی رنگین کمان درست کردم که فقط یکیش سالم در اومد😯😯😯
منم کم نیاوردم رنگارو از هم جدا کردم و دوباره بن ماری😂😂😂😂😂و بعدش اون ژله ی بزرگ رو درست کردم😀😀😀
روز سوم دو تا کیک درست کردم یکی تو قالب مستطیل بزرگ و یکی تو قالب لوف و همچنین این کاپ کیک ها رو و کیک کشتی رو برش زدم و خامه کشی کردم و شب هم الویه رو درست کردم
صبح روز چهارم که شبش تولد بود😮همسرم رو فرستادم دنبال فوندانت و خودم شیرینی مرنگ رو درست کردم😅
همسرم وقتی اومد دوتایی باهم شروع کردیم به فوندانت کشی و برش زدن و اندازه گیری و این حرفا ، پسرمم اون وسط مرتب یه خرابکاری میکرد😥😥😥
از ساعت 3 ظهر تا 6 عصر کشتی می ساختیم😥😥😥😥😥😥😥
بعدشم یه کیک شکلاتی بی تزیین روی دستم مونده بود که تند تند براش گاناش بنفش درست کردم و روش گل گذاشتم 😥 و بعدشم شروع کردم به شام پختن😧😧😧😧(شام قیمه بود)
و این بود کل ماجرای تولد پسرم 😁راستش من اولین بارم بود این مدلی تولد می گرفتم ، همیشه یه کیک درست میکردم فقط😦همش با خودم فکر میکردم اینا همش روی دستم می مونه و هیچ کسی نمیخوره ، فکر میکردم قرار تا یک هفته همش تو یخچال کیک و شیرینی ببینم😣😣😣 اما وقتی مهمونی تموم شد و داشتم خونه رو جمع کردم و ظرفا رو شستم دیدم هیییییییچ اثری از اون کیک و شیرینی و ژله و قیمه و الویه نیس😅😅😅😅😅

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کاپ کیک شکلات تلخ با خامه شکلاتی اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال خانم آقا محمدم اینجا کلیک کنید