کوکوی جو پرک
– و اما اینم از کوکو جدید و ترد و دوست داشتنی 😍 ایده اولیه این کوکو رو از صفحه رویا جان برداشتم که لینک دستور رو در انتها براتون میذارم ام..
کوکوی جو پرک
و اما اینم از کوکو جدید و ترد و دوست داشتنی 😍
ایده اولیه این کوکو رو از صفحه رویا جان برداشتم که لینک دستور رو در انتها براتون میذارم
اما این دستور در حد ایده موند و خودم کلی توش تغییر ایجاد کردم 😁
دستور اصلی رو که ان شاءالله خودتون می بینید و من فقط کاری که خودم انجام دادم رو می نویسم :
اول یک پیمانه جو پرک رو با آب خیس کردم ( نیاز به آب زیادی اصلا نداره )
بعد دوتا سیب زمینی تقریبا متوسط + یک هویج متوسط + پیاز متوسط رو رنده ریز کردم و آبش رو حسااااابی گرفتم 😎
این حساااابی خیلی مهمه 😉
بعدش جو پرک رو هم با همون آب له کردم و آبش رو حسابی گرفتم
البته نیاز به له کردن آنچنانی و سخت نداره
چون توی آب بوده خودش نرم شده فقط ورزش میدم که کمی منسجم تر بشه
در ادامه یک دونه تخم مرغ درشت + یک قاشق جعفری تازه + یک قاشق سرپر آرد نخودچی + یک قاشق سرپر آرد سوخاری + نمک + فلفل سیاه و قرمز + تخم گشنیز + دارچین + زردچوبه و مرزه خشک اضافه کردم و باز هم حسابی ورز دادم
و در نهایت توی روغن داغ سرخ کردم 😌
🍃 عزیزانی که کوکوهای خشک و ترد دوست دارید حتما از امتحان کردنش پشیمون نمی شید 👌
🌸 لینک دستور
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کوکوی جو پرک اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
