تاکو ماهی با سس لیمو
– خوراک با ماهی و میگو
تاکو ماهی با سس لیمو
کوکبرگر
تاکو ماهی با سس لیمو
(از دسته ی خوراک با ماهی و میگو)
مواد لازم برای تهیه تاکو ماهی با سس لیمو برای 4 نفر
- مواد اصلی
- کلم (رنده شده) 1/2 پیمانه
- فلفل قرمز خرده شده 1 عدد
- هویج رنده شده 1/2 پیمانه
- نان تورتیلا (یا پیتا) 8-6 عدد
- نمک 1/2 قاشق چای خوری
- آرد کامل 1/3 پیمانه
- روغن سرخ کردنی 2 قاشق غذا خوری
- پودر فلفل چیلی 1 قاشق چای خوری
- سس مایونز 1/2 پیمانه
- لیمو ترش 3 عدد
- ماهی تیلاپیا 450 گرم
نکته های مهم برای تهیه تاکو ماهی با سس لیمو
برای این غذا ماهی تیلاپیلا نیاز دارید. اگر تازه آن را پیدا نکردید، انواع منجمد آن در فروشگاه های بزرگ عرضه می شود
طرز تهیه تاکو ماهی با سس لیمو
2. برای تهیه سس لیمو، آب لیموها را بگیرید و داخل کاسه بریزید، مایونز و پودر چیلی را به آن اضافه کنید. 1/3 پیمانه از سس را در کاسه ای دیگر بریزید.
3. در یک تابه بزرگ، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. در یک بشقاب گود آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. ماهی ها را داخل آرد بزنید و سپس داخل روغن سرخ کنید. برای هر طرف 2 تا 4 دقیقه کافی است.
4. نان های پیتا را باز کنید، ماهی ، کلم، هویج و فلفل را داخل نان ها بگذارید . روی آنها سس بریزید و سرو کنید
نظرات کاربران