ترافل پنیر و بادام

Name: ترافل پنیر و بادام
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Persian
Ingredients: 60 گرم پنیر خامه ای; 1 قاشق سوپ خوری آب پرتقال; 150 گرم شکلات صبحانه یا نوتلا; 175 گرم کیک خرد شده; 60 گرم بادام برشته و پودرشده; 100 گرم شکلات سیاه ذوب شده برای تزئین

– شیرینی تر

ترافل پنیر و بادام

معصومه
ترافل پنیر و بادام
(از دسته ی شیرینی تر)

مواد لازم برای تهیه ترافل پنیر و بادام برای 20 نفر

مواد اصلی
پنیر خامه ای 60 گرم
آب پرتقال 1 قاشق سوپ خوری
شکلات صبحانه یا نوتلا 150 گرم
کیک خرد شده 175 گرم
بادام برشته و پودرشده 60 گرم
شکلات سیاه ذوب شده برای تزئین 100 گرم

نکته های مهم برای تهیه ترافل پنیر و بادام

در صورت تمایل میتوانید از بادام خرد شده روی ترافل ها بپاشید .

به جای نوتلا از کره بادام زمینی هم میتونید استفاده کنید .

میتوانید به جای بادام از هر مغز دلخواهی نیز استفاده کنید

طرز تهیه ترافل پنیر و بادام

1. پنیر خامه ای ، آب پرتقال و نوتلا را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود . سپس خرده کیک را به همراه بادام پودر شده اضافه کنید و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید.

2. سپس از مواد به اندازه یک قاشق مربا خوری برداشته در دست گرد کنید و به شکل گلوله درآورید و در صورت تمایل از نی های آبنباتی یا نی پاپ کیک استفاده کنید و ترافل را روی نی ها سوار کنید .

3. مجددا به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید سپس در شکلات سیاه ذوب شده غوطه ور کنید و به دلخواه تزیین کنید