حلوای پرتقالی

– بسیار لطیف و خوشمزه...و خوش عطر اگر از این دستور استفاده کردید..و لذت بردید. برای شادی روح مادر بزرگم فاتحه و صلوات بدید...باتشکر #####حلوای ..

حلوای پرتقالی - مهساحمید

حلوای پرتقالی


بسیار لطیف و خوشمزه...و خوش عطر
اگر از این دستور استفاده کردید..و لذت بردید. برای شادی روح مادر بزرگم فاتحه و صلوات بدید...باتشکر

#####حلوای پرتقالی

مواد لازم برای تهیه حلوای پرتقالی برای 15 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 500 گرم
  • شکر 2 لیوان
  • آب پرتقال 1.5 لیوان
  • گلاب 2 پیمانه
  • روغن مایع 200 گرم
  • زعفران دم کرده 1.2 لیوان

نکته های مهم برای تهیه حلوای پرتقالی

از پودر کاکایو برای تیره تر کردن رنگش اضافه کردم

طرز تهیه حلوای پرتقالی

1. قبل از اینکه آرد رو تفت بدیم شربت حلوامونو آماده میکنیم... آب پرتقال گلاب شکر رو با هم مخلوط میکنیم.حالا زعفرون دمکرده رو اضافه و روی حرارت قرار میدیم تا زمانیکه شکر حل بشه بعد از روی حرارت برمیداریم

2. آرد و روغن رو در ظرف مورد نظر میریزیم و روی حرارت کم قرار میدیم .تفت دادن آرد خیلی مهمه و در طعم و رنگ نهایی حلوا تاثیر داره.

3. مدام هم میزنیم به مدت 15تا20 دقیقه.(نباید رنگ آرد تغییر کنه تا حدی تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه)

4. بعد شربت آماده شده رو کم کم به مخلوط آرد و روغنمون اضافه میکنیم.(حرارت باید کم باشه)

5. به محض اینکه حلوا خودشو گرفت از روی حرارت برمیداریم.حلوا رو به دیواره های قابلمه میزنیم تا به روغن بیفته و از ظرف جدا شه و روغن پس بده.

6. در ظرف مورد نظر میریزیم و تزیین میکنیم. اگه تمایل دارین طعم پرتقال بیشتر غالب بشه از گلاب کمتری استفاده کنید. از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید.

7. این حلوا خنک که میشه به نظرم خوشمزه تره البته باز سلیقه ایه نوش جونتون

تصاویر تزئینات حلوای پرتقالی

حلوای پرتقالی - حلوای پرتقال.. امروزم... برای چهلمین روز فوت مادر پیر همسایه...ک هر هفته براش از خیرات مادربزرگم میبردم... و الان چهل روزه ایشون فوت کردن منم ب رسم هر هفته... بیادشون حلوا درست کردم و برای مراسمشون بردم..داغ تو مادر بزرگ.. و دستان مهسایت بوی حلوا میدهد در غمت...بی وفایی کردی و رفتینموندی...😔 - مهساحمید
حلوای پرتقالی - ممنون از دوست عزیزم (مهساحمید) بابت رسپی خوب و جدیدش😘😘 من 2ونیم لیوان شکر زدم و گلاب رو 1/5لیوان چون گلاب مرغوبی مصرف کردم👌 نتیجه خوب بود و طعم جدیدی داشت😍 مرسی از دوستانی که لایک و فالو میکنند و نظرشون رو درمورد کارها برام کامنت میزارن😘😘😘😘😍😍😍 - Ashpaz_Koocholo
حلوای پرتقالی - انیا
حلوای پرتقالی - حلوای پر تقالی سفارشی امروزمک کلی طرفدار داره دستور پختم هست، لطفا دیدن کنید.. سفارش مشتری همیشگی ممنون از همه دوستانی ک برام کامنت میزارن.. فداتون - مهساحمید
حلوای پرتقالی - رول رنگینک با فراستینگ حلوا پرتقالی با دیزاین توری خوراکی خیرات امروزم برای مادر بزرگم... دلم خیلی برات تنگ شده..بی وفا.. قدر عزیزامونو بدونیم... از دستور پختم دیدن کنید، لطفا - مهساحمید

نظرات کاربران

⚘ بهار ⚘ — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۱
عالی
مامان نفس و سام — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۲
عزیزم شما چه زمانی پودر کاکائو رو به حلوا اضافه میکنید؟؟
آسمان — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۷
من درس کردم ولی آخرش یه تلخی داره.واینکه چراحلوام انقدرکش اومدبادستورشمادرس کردم
مامسین — سه‌شنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۷
میخوام درست کنم ولی دوپیانه گلاب ریاد نیست اخه گلابم انقدر گرونه نمیصرفه
مامان علی — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۸
سلام عزیزم میخواستم بگم حلوا راحت از قیف دربیاد باید چکار کنم
artpazi — پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۸
حلوا من ترش مزه شده !
مامان نفس و سام — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۹
محشره عالی
جاودانه — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۳
ممنون از دستور خوبتون.
ایده جالبیه،تو تلویزیون هم دیده بودم و با دستور شما فرق داشت.
حتما امتحانش میکنم.
چقدر دستور پخت جدید گذاشتید،احسنت بانو.👌👌👌
زینب خوشکلم — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۵:۵۵
چقدر عالی
۵۰۰گرم ارد همون ۲لیوان میشه
ساجده1 — یکشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۹
سلام.
هر لیوان ارد بستگی داره بعضی وقتها 125 گرم یا 150 گرم.
پرنیا 92 — سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۶
سلام چه قدر هم خوب فقط اینکه فرق نداره پرتقالی که انتخاب کردیم برا آب گیری خیلی شیرین نباشه
nazi — جمعه، ۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۸
آرزو میڪنم

برترین معـمارِ

زندگیتـان بـاشیـد

سـتونِ خانـه تان همـه

از؏شق و برڪت

ســقفِ خـانـه تـان بلـوری و شـفاف

فـضای خـانـه تـان

همیشـه پـُراز مـهر بـاد

گوارای وجود نازنین تون 🍃⚘
مامان علی — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹
سلام دوست عزیز میخواستم بگم برای دو تا دیس حلوا چقدر آب شکر گلاب بریزم
shima — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
من درس کردم ولی اصلا خوب نشد☹☹☹☹☹
مهساحمید — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۵
کجاش خوب نشد؟؟؟ طعمش؟؟ چی؟؟؟؟ من، دو دفعه درست کردم عالی بوده...
shima — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۰
بنظرم هم اردش کم سرخ شد و طعم خامی داشت هنوز و اینکه طعمش کلا یجوری بود یه جورایی ترش و شیرین که اصلا خوشم نیومد😭
آشپزی با عشق — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۳
عالیه عزیزم
مامان هستی وحسین — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۴
عالیه
مامان محمدوحنانه — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۷
عالی
یاسمینا — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۱
عالییییی انشا...امتحان میکنم🌹
A.F — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۳
عاشق حلواهاتونم همشون عااالین یه بار حلوا خامه ای تونو درست کردم خیلی خوب در اومدنشد عکس بگیرم زود خورده شد😉ولی یه بار دیگه حتما عکسشو میفرستم بابت این دستورم ممنون عالیه👍
برکه — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۰
عالیه خوشم اومد
amird — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۱
عالییه
محمدی — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۸
جالبه😋🌹