صفحه اول » طرزتهیه ها » دسر مدرن

دسر شیری کرمفیل

– وقتی دنبال ایده های جدیدین..یا وقتایی که کرمفیل خریدین ومثل من فرصت شیرینی درست کردن با اونو ندارین اوقته که این دسر میشه یه دلبر برا عصر..

دسر شیری کرمفیل - مامان حناوحسام

دسر شیری کرمفیل


وقتی دنبال ایده های جدیدین..یا وقتایی که کرمفیل خریدین ومثل من فرصت شیرینی درست کردن با اونو ندارین اوقته که این دسر میشه یه دلبر برا عصرونه..یا یه گزینه عااالی برا پذیرایی

مواد لازم برای تهیه دسر شیری کرمفیل برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر ۳ لیوان
  • نشاسته ذرت ۳/۵ قاشق سوپ خوری
  • شکر ۵ قاشق غذا خوری
  • کره 25 گرم
  • وانیل‏ ۱ قاشق سوپ خوری
  • گلاب ۱ قاشق مربا خوری
  • کرمفیل ۳ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه دسر شیری کرمفیل

این مقدار نشاسته برا این دسر لطیف وخوشمزه کافیه..ولی اگه شیر رو لبریز ریختین بهتره نشاسته رو 4 قاشق بگیرین..

⚘⚘:کرمفیل را از لوازم قنادیها میتونین تهیه کنین درطعمهای مختلف کاراملی.. شیری ...وعسلی که بسته به ذایقه خود میتوانید تهیه ودسر جان خود را درست کنید..من از کرمفیل شیری استفاده کردم...

یچیزی بگم و اون اینه که اصل این دسر قالبیه...ولی این مدلیش لطیفتر وخوشمزه تر..اگه مهمون دارین ودوست دارین این دسر رو قالبی درست کنین 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتینو رو بخار آب با یکم اب سرد بنماری کنین ووقتی که دسرتون ولرم شد بهش اضافه کنین وهم بزنین ...بعد بذارین خنک بشه.. حالا قالبتونو با یکم روغن چرب کنین ومایع دسر رو توش بریزین وچند ساعت بذارین بمونه تو یخچال تا خودشو بگیره...

یه نکته بگم بهتون وقتی قالبی درست میکنین باید مایع ما کمی خنک باشه تا توی قالب بریزیم چون اگر داغ باشه روغنی که به دیوارها مالیده میشه از دیوارها جدا میشه وممکنه قالبی در نیاد...بهتره بعد روغن مالی چند دقیقه داخل فریزر بگذارین تا مطمین بشین از خنک بودن قالب

طرز تهیه دسر شیری کرمفیل

1. ابتدا نشاسته را با شیر سرد حل میکنیم و بعدش شکر رو اضافه میکنیم مخلوط رو روی حرارت ملایم میگذاریم ومرتب با قاشق چوبی یا بهتره با همزن دستی هم میزنم تا کمی غلیظ شود

2. سپس وانیل کره گلاب وکرمفیل رو اضافه میکنیم وروی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشه...حالا تو هر ظرفی که دوست دارین بریزین وروشو بدلخواه تزیین کنین ...امیدوارم درست کنین ولذت ببرین

تصاویر تزئینات دسر شیری کرمفیل

دسر شیری کرمفیل - در ضیافت شامی که به منظور جمع آوری کمک مالی برای مدرسه ای مربوط به بچه های دارای ناتوانی ذهنی بود، پدر یکی از بچه ها نطقی کرد که هرگز برای شنوندگان آن فراموش نمی شود... او با گریه گفت: کمال، در بچه من شایا کجاست؟ هر چیزی که خداوند می آفریند کامل است، اما بچه من نمی تواند چیزهایی را بفهمد که بقیه بچه ها می توانند. بچه من نمی تواند چهره ها و چیزهایی را که دیده، مثل بقیه بچه ها به یاد بیاورد. کمال خدا در مورد شایا کجاست؟ افرادی که در جمع بودند، با شنیدن این جملات، شوکه و اندوهگین شدند... پدر شایا ادامه داد: به اعتقاد من، هنگامی که خدا بچه ای شبیه شایا را به دنیا می آورد، کمال آن بچه را در روشی می گذارد که دیگران با او رفتار می کنند. و سپس داستان زیر را درباره شایا تعریف کرد: یک روز که شایا و من در پارک قدم می زدیم، تعدادی بچه را دیدیم که بیسبال بازی می کردند. شایا پرسید: بابا، به نظرت اونا منو بازی می دن...؟ من می دانستم که پسرم بازی بلد نیست و احتمالا بچه ها او را توی تیم شان نمی خواهند؛ اما فهمیدم که اگر پسرم برای بازی پذیرفته شود، حس یکی بودن با آن بچه ها می کند. پس به یکی از بچه ها نزدیک شدم و پرسیدم که آیا شایامی تواند بازی کند؟! آن بچه به هم تیمی هایش نگاه کرد تا نظر آنها را بخواهد، ولی جوابی نگرفت و خودش گفت: ما 6 امتیاز عقب هستیم و بازی در راند 9 است. فکر می کنم اون بتونه در تیم ما باشه... در نهایت تعجب، چوب بیسبال را به شایا دادند! همه می دانستند که این غیرممکن است؛ زیرا شایا حتی بلد نیست که چطور چوب را بگیرد! اما همین که شایا برای زدن ضربه رفت، توپ گیر چند قدمی نزدیک شد تا توپ را خیلی آرام بندازد که شایا حداقل بتواند ضربه آرامی به آن بزند... اولین توپی که پرتاب شد، شایا ناشیانه زد و از دست داد! یکی از هم تیمی های شایا نزدیک شد و دوتایی چوب را گرفتند و روبه روی پرتاب کن ایستادند. توپ گیر دوباره چند قدمی جلو آمد و آرام توپ را انداخت. شایا و هم تیمیش، ضربه آرامی زدند و توپ نزدیک توپ گیر افتاد؛ توپ گیر، توپ را برداشت و می توانست به اولین نفر تیمش بدهد و شایا باید بیرون می رفت و بازی تمام می شد... اما به جای این کار، او توپ را جایی دور از نفر اول تیمش انداخت و همه داد زدند: شایا، برو به خط اول، برو به خط اول!!! تا به حال شایا به خط اول ندویده بود! شایا هیجان زده و با شوق، خط عرضی را با شتاب دوید. وقتی که شایا به خط اول رسید، بازیکنی که آنجا بود می توانست توپ را جایی پرتاب کند که امتیاز بگیرد و شایا از زمین بیرون برود، ولی فهمید که چرا توپ گیر، توپ را آنجا انداخته است. توپ را بلند، آن طرف خط سوم پرت کرد و همه داد زدند: بدو به خط 2، بدو به خط 2!!! شایا به سمت خط دوم دوید. در این هنگام بقیه بچه ها در خط خانه هیجان زده و مشتاق، حلقه زده بودند... همین که شایا به خط دوم رسید، همه داد زدند: برو به 3!!! وقتی به 3 رسید، افراد هر دو تیم دنبالش دویدند و فریاد زدند: شایا، برو به خط خانه...! شایا به خط خانه دوید و همه 18 بازیکن، شایا را مثل یک قهرمان روی دوش شان گرفتند، مانند اینکه او یک ضربه خیلی عالی زده و کل تیم برنده شده باشد... پدر شایا در حالی که اشک در چشمانش بود، گفت: «آن 81 پسر به کمال رسیدند " #امیررضا_آرمیون دسر شیری کرمفیل دستور دسر خوشمزمون 🖕فراموش کرده بودم تو پیجم بذارم - مامان حناوحسام
دسته بندی:
دسر مدرن
کانال:
مامان حناوحسام
زمان آماده سازی:
10 دقیقه
زمان پخت:
40 دقیقه
قابل سرو برای:
6 نفر
درجه سختی:
آسان
#دسر مدرن
#شیر
#نشاسته ذرت
#شکر
#کره
#وانیل‏
#گلاب
#کرمفیل

نظرات کاربران

سمیه — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۴
کرمیفل رو از کجا بیارم
مامان حناوحسام — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
من از لوازم قنادیا خریدم..
feryyyy — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۲
لوازم قنادیا دارن
maryam — دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
خوشمزس؟؟؟؟؟
مامان حناوحسام — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
اره..خیلی
مامان رها — یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۰
خیلی خوبه
مامان حناوحسام — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
متشکرم⚘⚘⚘
سلین — یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۸
عالی
مامان حناوحسام — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
ممنونم⚘⚘⚘
amird — یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۷
عالی
مامان حناوحسام — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
ممنونم⚘⚘⚘
آشپزی با عشق — یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۷
بینظیره
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۴
تو محشری...عالی👏👏👏👏🤗
مامان حناوحسام — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
شما بینظیرین⚘⚘⚘⚘

دستورپخت های مرتبط

دسر مدرن
آسان
دسر شیر عسلی
― خوشمزه و لطیف ممنون از خانم وکیلی بابته دستور خوبشون..
دسر مدرن
آسان
دسر شکلاتی
― دسر مدرن
انواع کیک
آسان
کیک شیری
― انواع کیک
دسر مدرن
آسان
دسر شیر موز
― دسر_موزی #دسر_شیر_موز خوشمزه و خنک. دوستان طعم این دسر مثل شیرموزه برای افرادی که علاقه به شیرموز دارن پیشنهاد میدم..
دسر مدرن
نیمه حرفه‌ای
دسر پان اسپانیا
― تصویر از maral farhadi..
دسر مدرن
آسان
دسر شیر کاکایو
― دسر#شیر_کاکایو..
نمایش موارد بیشتر