دوغ پای (زاهدان)
– غذاهای سایر استانها
دوغ پای (زاهدان)
کوک‌برگر
دوغ پای (زاهدان)
(از دسته ی غذاهای سایر استانها)
مواد لازم برای تهیه دوغ پای (زاهدان) برای 4 نفر
- مواد اصلی
- زعفران به مقدار لازم
- نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
- روغن آفتابگردان 2 قاشق غذا خوری
- دوغ 6 لیوان
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
- پیاز خرد شده 1 لیوان
- لپه 1 لیوان
- گوشت گوساله 300 گرم
نکته های مهم برای تهیه دوغ پای (زاهدان)
در صورتی که دوغ تان ترش است به این غذا لیموعمانی اضافه نکنید. در غیر این صورت لیموعمانی جزء دیگری است که در تهیه ی دوغ پای به کار برده می شود.
همراه شدن سالاد سبزیجات یا حتی سبزی خوردن با این غذا در کنار گوشت و برنجی که در دوغ پا وجود دارد به تکمیل شدن این وعده کمک بسیاری می کند
نظرات کاربران
راستی ما به سیستانی به سمنو تجگی مگیم
به افتخار سیستان👏👏👌👌❤😍😍😍
با افتخار یه سیستانی
کلوچه خرمایی
خمیر می گیری یا درست میکنی بهش رازیانه میزنی
خمیرت رازیانه داشته باشه
بعد خمیر دایره های کوچیک پهن میکنی داخلشون خرما میذاری که قبل هسته شون در اوردی بعد خمیر دایره ای رو جمع میکنی مثلثی بشه
میشه یه کولوچه مثلثی خرمایی خوشمزه❤
اینا رو میدونم عزیزم لطفا اندازه های دقیقشو بگین چون کمو زیاد میشه روغنو آرد و خرما مزش عوض میشه مزه اصلیشو نمیده