رولت مرغ و ژامبون ساده

– اسنک و رول

رولت مرغ و ژامبون ساده - کوک‌برگر

رولت مرغ و ژامبون ساده


کوک‌برگر
رولت مرغ و ژامبون ساده

(از دسته ی اسنک و رول)

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و ژامبون ساده برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • مرغ (فیله) 6 قطعه
  • ژامبون 12 ورق
  • پنیر پیتزا 6 ورق
  • فلفل دلمه ای (قرمز و زرد) 2 عدد
  • سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
  • برگ بو 3 عدد
  • آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
  • زعفران به مقدار لازم
  • آب پیاز 1 پیمانه
  • سیر 2 حبه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه رولت مرغ و ژامبون ساده

1)در صورت تمایل از مواد دلخواه دیگری در داخل رولت استفاده کنید.

2)بهتر است از ژامبون گوشت استفاده شود.

3)میتوانید به جای پنیر پیتزا از پنیر موزارلا هم استفاده کنید

طرز تهیه رولت مرغ و ژامبون ساده

1. ابتدا فیله های مرغ را روی سطح کار قرار داده و روی آن نایلون بکشید و خوب بکوبید تا پهن شود سپس داخل ظرف در داری قرار داده و روی آن آب پیاز،برگ بو،سیر،آبلیمو و زعفران بریزید و آن را 45دقیقه تا 1ساعت داخل یخچال قرار دهید.

2. سپس ظرف را خارج کرده و سس مایونز را به ان اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و 45دقیقه دیگر هم داخل یخچال بگذارید.فلفل دلمه ای ها را نگینی کرده و چند دقیقه با روغن تفت دهید.

3. بعد از زمان طی شده فیله های مرغ را خارج کرده و روی هرکدام 2ورق ژامبون قرار دهید، کمی نمک و فلفل زده و رویش فلفل دلمه ای و بعد پنیر پیتزا قرار دهید.

4. حال فیله را کاملا رول کنید و دو سر رولت ها را نیز با خلال چوب خوب ببندید.کف سینی فر یا ظرف مورد نظرتان را کاغذ روغنی بیندازید یا با روغن چرب کنید سپس سینه های مرغ رول شده را روی آن بچینید ، روی رول های مرغ را با برس مقداری روغن زیتون بزنید.

5. سینی را داخل فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا رولت های مرغ بپزند

تصاویر تزئینات رولت مرغ و ژامبون ساده

رولت مرغ و ژامبون ساده - Elham
رولت مرغ و ژامبون ساده - رولت مرغ کمی تغییرش دادم خمیرش کرپ هست برای تولد یک سالگی دختر گلم با تم کیتی - Aylar
رولت مرغ و ژامبون ساده - من یکم تغیرش دادم و خمیرش کرپه و داخلشم بعد ژامبون روش الویس طعمش عالیه عاشقتوووونم - ❤سوسن بانو❤
رولت مرغ و ژامبون ساده - سلام این یه رولت کالباسه که من از دستور دیگه پختم نونشم خودم حاضر کردم بهترین غذای کالباسی هست که خوردم تو خونه همه کلی خوششون اومد مامان که یه رولتو تنهایی خورد عکس برش خوردشو گذاشتم نظر شما چیه کدبانوها؟ - دختر آشپز
رولت مرغ و ژامبون ساده - Maryam
رولت مرغ و ژامبون ساده - سلام دوستان این #رولت سیب زمینی هست! که داخل سیب زمینی پخته و له شده ژامبون و فلفل دلمه ای و ذرت و پنیر پیتزا گذاشتم و بعد داخل پودر سخاری زدم و سرخ کردم!! سرخ کردنش واقعا سخت بود! دفعه ی قبل که درست کردم سرخ نکرده بودم! هر دو تاش خوشمزه بود! موفق باشید - عارفه سادات
رولت مرغ و ژامبون ساده - Asra
رولت مرغ و ژامبون ساده - رولت ژامبون - Asra
رولت مرغ و ژامبون ساده - خدایا دریافته ام که کسی که میگوید برایم دعا کن از روی عادت نمی گوید کم آورده است دخل و خرجش با هم نمی خواند صبرش تمام شده است ولی دردهایش هنوز باقی مانده است مهربانم ، چقدر دردناک است شنیدن جمله برایم دعا کن خدایا کمکش کن «آمین» ممنون از همه ی دوستان با وفایی که تو نبودم بهم سرزدن و گویای احوالم بودن دمتون گرم ... #رمضان#رولت -کالباس - ❤سوسن بانو❤
رولت مرغ و ژامبون ساده - کرپ_رول_ژامبون: سیب زمینی پخته 3 عدد متوسط خیارشور 6 عدد تخم مرغ آب پز 2 عدد سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم ژامبون ورقه ای 1 برگ مواد لازم جهت کرپ: آرد سفید 889 گرم شیر نصف پیمانه تخم مرغ 7 عدد روغن مایع 4 ق غ نمک 8 ق چ فلفل نصف ق چ طرز تهیه: شیر و تخم مرغ و روغن و نمک و فلفل را مخلوط کرده وآرد الک شده را به آن اضافه کرده,این مقدار برای دو تا کرپ مناسب است از مواد به اندازه ی یک ملاقه برداشته و در ماهیتابه ریخته و سریع حرکت میدهیم. پس از مدت زمانی کرپ را زیر و رو میکنیم. به همین روش همه ی کرپ ها آماده می شوند. برای مواد میانی سیب زمینی و تخم مرغ و خیارشور را رنده ریز کرده و سس را اضافه می کنیم. کرپ را پهن کرده، کمی سس مایونز روی آن زده، یک ورقه ژامبون روی آن گذاشته و مواد میانی را روی آن پهن میکنیم و سپس رول می کنیم. یک ساعت در یخچال قرار داده و سپس برش می زنیم. نوش جونتون - Mordadchef

سوالات متداول

برگ بو چیه ؟

✅ روی برگ بو تو قسمت مواد لازم بزن توضیحش و نوشته.

نظرات کاربران

السا❤ — دوشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۳
‌سلام دوستان😘
این رولت خوش مزست ؟؟؟
گلی — جمعه، ۲۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
سلام اموزش ژامبون رو بزارید
مهدیس — سه‌شنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۵
عالی👌👌
آوا — یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۳
180درجه تو مایکروویو چه قدرتی است
آوا — یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۲
ببخشید پنیر پیتزا ورقه نباشه اشکال داره
☆☆Sara☆☆ — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۲:۰۰
خوب بود
zahra — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۵:۳۴
:*
ترگل — دوشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۴
وندا:
الی بانو جان عزیز امیدوارم دفعه بعدی، بهتر بشه.
عالی بود♡
مامان پری — چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۳۹
عالیه
مرجان — چهارشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۴۰
ممنونم.من درست کردم عالی بود
دوستت دارم کلیپ برگر
anis — چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۴۷
میشه دفعه دیگ ک درست کردی عکس ازهمه ی مراحلش بگیری و بگذاری
sepide — چهارشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۷
برگ بو چیه ؟
ساناز نظری — جمعه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۱
روی برگ بو تو قسمت مواد لازم بزن توضیحش و نوشته
نازنین — چهارشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۰
عالی
الی بانو — یکشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۷
من امتحان کردم اصلا خوب نشد
123456789 — سه‌شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۰:۵۰
لطفا تصاویر مراحل تهیه رو برامون بزارید متشکرم.