سالاد پاستا به سبک آمریکایی

– سالاد تابستانی که هم غذاست و هم پیش غذا..

سالاد پاستا به سبک آمریکایی - آشپزی مثبت

سالاد پاستا به سبک آمریکایی


سالاد تابستانی که هم غذاست و هم پیش غذا

مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا به سبک آمریکایی برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • پاستا 300 گرم
  • ذرت پخته 1 پیمانه
  • لوبیا قرمز 1 پیمانه
  • گوجه فرنگی گیلاسی 1.5 پیمانه
  • پیازچه 1 عدد
  • نمک به مقدار لازم
  • مواد لازم برای سس :
  • سس ماست 3/4 پیمانه
  • سس سالسا 3/4 پیمانه
  • نمک 1/2 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری

طرز تهیه سالاد پاستا به سبک آمریکایی

1. لوبیا ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد. بعد از اینکه لوبیاها پخت، آنها را در یک کاسه مناسب بریزید و کنار بگذارید.

2. در قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با مقداری نمک داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شده و بپزد، سپس آن را در سبد بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود.

3. حالاسس سالاد را آماده کنید. در یک کاسه سس ماست، سس سالسا، نمک و فلفل را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

4. گوجه فرنگی ها را بعد از شست وشو از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. پیازچه را هم بعد از شست و شو ریز خرد کنید. حالا لوبیا و پاستای پخته را به مواد اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

5. حالا سس را روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. مقداری از سالاد را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. سالاد را تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید

نظرات کاربران

فاطمه — سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۹
ببخشید به جای سس سالسا میشه سس مایونز استفاده کرد🤔🤔🤔
mina — جمعه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۴
خیلی خوب شد
mobinama — شنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۷
عالیه
copse — پنجشنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۵
سس ماست چیه