سس پرتقالی

– مناسب برای کاور کیک های پرتقالی #پرتقالی#کیک_پرتقالی#سس..

سس پرتقالی
سس پرتقالی - Sn620_0

سس پرتقالی


مناسب برای کاور کیک های پرتقالی #پرتقالی#کیک_پرتقالی#سس

مواد لازم برای تهیه سس پرتقالی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
  • آب پرتقال طبیعی یک لیوان
  • شکر ۳/۴ پیمانه
  • گلاب ۱/۳ پیمانه
  • عسل 1 قاشق غذا خوری
  • کره ۱۵ گرم

نکته های مهم برای تهیه سس پرتقالی

از این سس می توان برای وسط کیک هم استفاده کرد دراینصورت باید سس به غلظت فرنی برسد وبه همراه پسته یا گردو وسط کیک بریزم

طرز تهیه سس پرتقالی

1. نشاسته ذرت را باآب پرتقال مخلوط کرده تا نشاسته کاملا درآب پرتقال حل شودوروی حرارت ملایم گذاشته

2. سپس شکر وعسل رااضافه کرده وهم میزنیم تا شکر حل شود ومواد غلیظ شود(از فرنی کمی رقیق تر باشد)

3. یک دقیقه قبل از خاموش کردن گلاب را اضافه کرده وبعد از اینکه از روی حرارت برداشتیم کره را به آن اضافه کرده وهم میزنیم تا مواد کاملا باهم مخلوط ویکدست شوند

4. وقتی سس ولرم شد( قبل ازاینکه سس سفت شود ) روی کیک سرد میریزیم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

پس میشه همون نشاسته که خونه دارم بریزم؟

✅ با نشاسته ذرت سس لطیف تر وبهتری خواهید داشت ولی اگه نشاسته استفاده کردید بذارید کامل خامی اون گرفته بشه.

من نشاسته دارم روش نزده نشاسته چیه همونو میشه زد؟

✅ نشاسته ذرت نسبت به نشاسته حالت پوک وسبک تری داره از نشاسته میشه استفاده کرد ولی طعم سس کمی عوض میکنه.

سلام بجای نشاسته ذرت میشه نشاسته گل بریزیم؟

✅ میتونید استفاده کنید ولی طعمش فرق میکنه.

دوست عزیز میشه بجای عسل از گلوکز استفاده کرد؟

✅ ‌بله میشه.

کیک چه نوع کیکی باشه خوبه !؟

✅ من برای کیک پرتقالی استفاده میکنم.

نظرات کاربران

مریم — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۴
عالی بود سس ممنون 😍
sn620_0 — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۴
نوش جان عزیزم❤
Delara.ZA — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۲
پس میشه همون نشاسته که خونه دارم بریزم؟
sn620_0 — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۲۳
با نشاسته ذرت سس لطیف تر وبهتری خواهید داشت ولی اگه نشاسته استفاده کردید بذارید کامل خامی اون گرفته بشه
Delara.ZA — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۷
من نشاسته دارم روش نزده نشاسته چیه همونو میشه زد؟
sn620_0 — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۵
نشاسته ذرت نسبت به نشاسته حالت پوک وسبک تری داره از نشاسته میشه استفاده کرد ولی طعم سس کمی عوض میکنه
Delara.ZA — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۶
ممنونم
sn620_0 — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۲۵
خواهش میکنم دوست عزیز
Delara.ZA — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۰
نمیشه نشاسته ذرت نزنیم
sn620_0 — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۱
نشاسته ذرت برای اینکه سس غلظت داشته باشه
Elham..** — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۶
به جای نشاسته ذرت چی میشه استفاده کرد؟؟؟
کیک خونگی آوا2 — یکشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶
خیلی خوب بود دمت گرم دوست عزیزم..من گلاب نریختم ولی طعمش رو کیک عااالی شد
آیدا — جمعه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۴
سلام من نشاسته ذرت ندارم بجاش چی میتونم استفاده کنم؟
ارمیا — شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۰
سلام بجای نشاسته ذرت میشه نشاسته گل بریزیم؟
sn620_0 — یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۹
میتونید استفاده کنید ولی طعمش فرق میکنه
Maedeh — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
دوست عزیز میشه بجای عسل از گلوکز استفاده کرد؟
sn620_0 — یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۸
‌بله میشه
mahboube — پنجشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۸
کیک چه نوع کیکی باشه خوبه !؟
sn620_0 — پنجشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۰
من برای کیک پرتقالی استفاده میکنم
Nargess 2002 — دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۰
من دارم درست میکنم فقط کره ندارم اشکال نداره نریزم
sn620_0 — سه‌شنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۷
اگه کره نریزید مشکلی پیش نمیاد ولی کره طعم بهتری بهش میده
fatemeh.1384 — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۱
خیلی عالی و زیبا دوست خوبم.
باعث افتخارمه اگه کارامو ببینید و لایک و فالوم کنید.
ممنونم 😍😍
آشپز مهربان — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۹
کارات عالیه عزیز دلم
کدبانویی هستی واسه خودت عزیزم 😍

در کاراهات همیشه موفق باشی در زندگیت هم همیشه سربلند و موفق باشی عزیز دلم 🙂❤

خوشحال میشم کارامو ببینید 😅
نیایش — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۷
چه عالی عزیزم
آشپزی با عشق — چهارشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۲
محشره عزیزم
sepide — چهارشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۱
مچکرررم عاالی