طعم دارکردن سویا

– روشی راحت برای خوش طعم کردن سویا👌برای استفاده درانواع خوراکهاوماکارانی ولازانیاوپیراشکی و...به تنهایی ویامخلوط باگوشت😊مناسب.برای.ا..

طعم دارکردن سویا - محمدی

طعم دارکردن سویا


روشی راحت برای خوش طعم کردن سویا👌برای استفاده درانواع خوراکهاوماکارانی ولازانیاوپیراشکی و...به تنهایی ویامخلوط باگوشت😊مناسب.برای.انواع.غذاها
#سویا#طعم_دارکردن_سویا#خوشمزه#محمدی

مواد لازم برای تهیه طعم دارکردن سویا برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • سویا ۱ پیمانه
  • زردچوبه به مقدار لازم
  • شیر ۱/۲ پیمانه
  • پیاز متوسط ۱ عدد
  • روغن ۲ قاشق غذا خوری
  • نمک به مقدار لازم
  • جوز هندی به مقدار لازم
  • پودر فلفل دلمه ای ۱/۲ قاشق چای خوری
  • آویشن ۱ قاشق چای خوری
  • آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
  • ادویه (فلفل قرمز،زنجبیل،فلفل سیاه و...) به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه طعم دارکردن سویا

پیشنهادمیکنم یک بارهم شده امتحان کنیدخیلی خوش طعم میشه بخصوص برای داخل لازانیاوماکارانی ?اگه خواسته باشین مخلوط باگوشت استفاده کنیدگوشت رابامقداری پیازتفت میدهیم وبه مواداضافه میکنیم ورب راهم اضافه میکنیم و...

البته میشه ازهمان اول گوشت راهمراه پیازتفت دادوبعدسویاهارااضافه کردوبقیه مراحل مثل قبل که دراین صورت سویاها طعم گوشت روهم به خودش میگیرد

نکته:جوزهندی وآویشن رواگه دسترس بودحتماامتحان کنیدکه طعم متفاوتی روتجربه میکنید

طرز تهیه طعم دارکردن سویا

1. ابتداسویاهاروبامقداری آب خیس میکنیم وبعدداخل صافی میریزیم بدون اینکه فشاربدهیم رویشان آب میگیریم وکنارمیگذاریم

2. توجه داشته باشیدوقتی سویاهارافشارمیدهیم نیمی ازطعم آن راخارج میکنیم ودورمیریزم پس بعدازآبکشی نیازبه فشاردادن وچلاندن سویاهانیست

3. بعددرتابه ی مناسبی روغن میریزبم وپیازهای خردشده رادرآن کمی تفت میدهیم درحدی که پیازهاسبک شوندوکمی تغییررنگ بده نیازبه سرخ کردن زیادپیازهانیست

4. بعدسویاهاروبه پیازهااضافه میکنیم ویک تفت خیلی کوچیک میدیم ودراین لحظه زردچوبه و ادویه هارواضافه کرده وکمی هم میزنیم ونمک روهم اضافه میکنیم (جوزهندی وپودرفلفل دلمه ای اختیاری )

5. حالا شیررابه مواداضافه میکنیم وموادرومخلوط میکنیم ودرظرف رومیزاریم واجازه میدهیم که شیربخاربشه وموادازهم طعم بگیرند

6. وقتی که احساس کردیم شیربخارشده دراین لحظه موادروزیرورومیکنیم وآبلیموراهم اضافه میکنیم وکمی تفت میدهیم واگه دوست داشته باشیم کمی پودرآویشن روش می ریزیم که طعم بی نظیری به سویامیدهد

7. سویای خوش طعم ماآماده است حالامیتونیداستفاده کنید(داخل ماکارانی،لازانیا،خوراک و...)

8. لازم به ذکراست اگراین سویاروبرای داخل خوراک بخواهیدکه بقیه ی موادی که میخواهیداضافه میکنیدورب هم اضافه میکنیدونوش جان میکنید

9. امااگربرای ماکارانی بخواهیدبهتراست رب ماکارانی روجداباکمی روغن تفت بدهیدولای ماکارانی اضافه کنیدچون داخل سویامون شیرداره شایدکمی رنگ سس ماکارانی روکمرنگ کنه البته خیلی محسوس نیست ولی تجربه ی من اینه که برای خوشرنگ شدن ماکارانی ربش جداتفت داده بشه ومقدارکمی اب اضافه کنیدوجوش بخوره وبعدلای ماکارانی بدیدخیلی بهترمیشه😊

نظرات کاربران

مامان امیرعلی — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۶
حتما امتحان میکنم دوست عزیز.ممنون بابت دستور
❤Ziba❤ — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۷
زندگی سخت شده برای مردم
نمیدونن چی بخورن ک کمترین آسیب بهشون بخوره وسیر هم بشن
بچه ها مرتب چیپس و پفک دارن میخورن وقتی ذرت تراریخته وآلوده باشه پس تمام این محصولات هم برای بچه‌ها ی ما یعنی بیماری ونازایی در آینده
leila sadri — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۶
برای بچه ها هم گندم شاهدونه ک برنجک و گندم برشتوک
خیلی هم خوشمزه هست فقط ما خودمون یادمون رفته این چیزها رو .
❤Ziba❤ — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۴
علت اینهمه نازایی وبیماری همین غذا های ناسالم وتراریخته هست😔تو اقوام ما خیلیا نازا شدن
یه بچه دارن دیگه گیرشون نمیاد
علت کجاست
پس چرا مادرا ومادربزرگای ما سالی یه بار زایمان داشتن
leila sadri — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۴
بهترین راه استفاده از روغن اای کنحد و زیتون هست که اکنهم از جای مطمئن خرید بشه. خیلی جاها جلدی خود طرف روغن کنجد رو میگیرن
یا استفاده از روغن دنبه ، مگه قدیم که روغن نباتی نبود چه کار میکردن ؟ همین روغن دنبه
مامان علی اکبر76 — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۵
ما روغن مصرفی مون ارده کنجد یا دنبه (براسرخ کردن)،زیتون (برای سس مایونز خونگی)،حیوانی(برای پلو)هست
مامان علی اکبر76 — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۱
حواستون باشه روغن کنجد مضره خاصیت چسبندگی داره و کبد چرب میاره و خلاصه اینایی که با دستگاه میگیرن خوراکی نیست،مزه خوبی هم نداره تو غذا خیلی بو کنجد میده،روغن ارده کنجد باید بگیرید،یعنی اول کنجد رو تبدیل به ارده میکنن و بعد روغنشو میگیرن،از بوش مشخصه که روغن ارده هست یا کنجد،مزه اش هم خیلی تو غذا مشخص نیس و خوشمزست
sahebeh.khoshdel — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۵
چه خوب😍😍
رها بانو — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۲
حتی الان برنج تراریخته هم هست,سعی کنید تا جایی که میتونید برنج پاکستانی و هندی خرید کنید,چون اونجا تراریخته آزاده
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۲
برنج هندی و پاکستانی خرید کنیم ؟؟؟ اونا که بدترن
رها بانو — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۸
نه,خرید نکنید😯
اشتباه نوشتم😅
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۷
😃😄😄
رها بانو — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۲
خیلی از کارخونه ها هنوز زیر بار درج عنوان تراریخته نمیرن
د و ل ت اصرار داره که سویا و ذرت تراریخته وارد کنه ,و الان متاسفانه درصد بسیار بالایی(فکرکنم حدود ۹۰درصد بود عددش) از محصولاتی که از ذرت و سویا تهیه میشن تراریخته هستن,حتی اگه روش ننویسه
اینا رو پروفسور کرمی میگفتن,توی نت سرچ کنید
مامان علی اکبر76 — جمعه، ۳ بهمن ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۶
۹۶یا۹۹درصد تمام روغنهای بازاری هم ایشون گفتن تراریخته هست که شامل تمام کیک و تیتاپ و شکلات ومواد کارخانه ای و غذاهای رستورانی و...میشه
بتول خانوم — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۹
باشه ممنون گلم خدا خیرت بده
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۵
البته من شخصا هیچ وقت سویا استفاده نمیکنیم چون تراریخته هست ولی ایلی ها استفاده میکنند و بدردشون میخوره
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۴
خیلی عالی و کاربردی
taraneh — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۶
بسیار عالی اما دوستان تیروئیدی و کسایی که مشکلات هورمونی دارن سویا ممنوعه
بتول خانوم — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۹:۴۸
ببخشید این که رو سویا نوشته ترا ریخته یعنی چه من قبلا زیاد میشستم چه کنم🤔
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۷
هیچی بهتره اصلا استفاده نکنید مگر اینکه از لحاظ اقتصادی نتونید گوشت مصرف کنید
وگرنه با شستن مشکلش حل نمیشه .
گوشت مصرف کنید حتی اگر مقدارش کم باشه بهتر از سویاست.
مائده افشار — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۵
واقعا سویا تراریختس😮😮😮😮حتی فلّه؟ 😮یا فقط بسته بندیش؟
پس چطور میگن پروتئینش برابر گوشته و گیاه خوارا مصرف کنن و جایگزین خوبی واسه گوشته و این حرفا؟ 🤔
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۴
پروتئین داره مضرات دیگا هم سر جاش ، تو خیلی از کشورها محصولات تراریخته ممنوع هست . تو کشور ما که خود دولت پیشتازه مثل مینو
اگر ارگانیکش باشه که نیست ، خوبه
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۱
فله یا بسته بندی فرقی نداره سویا و کنجاله اش همه شون تراریخته هستن‌
leila sadri — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۱
آره تراریخته است ، همه روهن ها بجز اویلا تراریخته هست نگاه کنی روشون نوشته تراریخته،
اکثر پفک ها و پفیلا ها تراریخته هستن همه مارکها بجز مزمز
روهمه شون نوشته تراریخته حتی مارک مینو
مامان علی اکبر76 — جمعه، ۳ بهمن ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۷
اگرم ننویسه هست اینکه نمینویسن غیرقانونیه
leila sadri — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۲
پس مملکت ما بی در و پیکره که گارخانه ای که قانون رو اجرا نمیکنه درش رو نمیبندن .
مامان علی اکبر76 — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۷
والا قانون خیلی جاها اجرا نمیشه متاسفانه فقط این نیست
فدایی عمه سادات — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۸
مواد مضری هستن تراریخته ها،مثل ذرت،کلزا،پنبه و سویا
مائده افشار — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۶
ذرت تراریختس😮همین ذرتای بسته بندی ک میخریم باش پفیلا درست میکنیم؟😮😮😮
فدایی عمه سادات — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۴
تو تلویزیون گفت ذرتم هست،دیگه پفیلا و پفک و کرانچی و اینام فکر کنم با ذرته
Masume — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۸
تراریخته یعنی دستکاری ژنتیکی شده و با شستن حل نمیشه
Masume — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۷
محصولات تراریخته روی بسته ش نوشته شده تراریخته
بتول خانوم — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۸
ممنون عزیزم