قاووت اصیل کرمانی (قووتو)

سوالات متداول

❓راستی من یه کیلو قوتو ی تلخ واسم هدیه آوردن😰. هیچکدوممون دوسش نداریم چه بلایی سرش بیارم که قابل خوردن بشه؟! 😁 مثلا باهاش حلوا، کلوچه، نون، شیرینی یا چی میشه درست کرد که بره توش مزه ش گم بشه؟! 😊

✅ عزیزم بهش شکر بزن بخور اگه دلتم خواست یکم آب گرمم بزن خیلی مقویه. میتونین توی کوکو هاتون اضافه کنید. ما از بچه گی عادت به خوردنش داریم. من شمالیم ولی قاووت مدلهای دیگه ای درست میکنیم که نسل به نسل خانوادمون توی فصل زمستون آمادش میکنن. واین فقط مخصوص کرمان نیس..

❓بچه ها من چند سال پیش، قوتو قالبی خوردم، خیلی خوشمزه بود برای منی که اصلا قوتو دوست ندارم کرمانیهای گل کسی دستورشو بلده یا اینکه میدونید از کجا میتونم تهیه کنم؟ اونی که میگم توی فریزر نگهداری میشد تا حالت سکه ای قالبی ش حفظ بشه. چند طعم داخل یک بسته بود. نارگیلی، نخودی، تخمه ای و...

✅ ما خودمون مغازه هایی داریم مخصوص اینا ک میفروشن میتونین خودتونم قالب بزنید.

❓بدون شکرش هم تو بازار گیر میاد؟ که به جای شکر از استویا برای شیرین کردنش استفاده کرده باشند

✅ بله، معمولا یا به صورت تقریبا تلخ یا شیرین شده با خرما و توت هست ولی با استویا من ندیدم تا حالا..

❓شما داخلش گندم نمیریزید؟

✅ نه دوست عزیز، مواد اصلیش همینهاس، البته میتونین گندم هم اضافه کنین.

❓سلام دوستان یه سوال این ترکیب مواد رومیشه تو دوران بارداری هم خورد مشکلی نداره؟

✅ سلام. اگر زیاده روی نشه نه تنها مشکلی نداره بلکه مفید هم هست، با اینحال با پزشکتون مشورت کنین..

❓ما آماده خریدیم خیلی شیرینه وگرم آماده همه این را دارد ؟

✅ متاسفانه نه، اکثر قاووتهای بازاری خصوصا قاووت هایی که تو شهرهایی غیر از استان کرمان میفروشن حتی نصف این مواد رو هم ندارن و به نسبت شکرشون هم بیشتره.

❓سلام، خیلی عالیه فقط ی سوال جو رو نباید آسیاب کرد؟؟؟ خوردنش سخت نمیشه؟؟؟

✅ سلام. بانو همه ی مواد باید آسیاب بشن.

❓زینیان تلخ است اونو هم باید تفت بدیم؟

✅ نه بانو فقط موادی که گفته شده تفت داده میشن، ۱۰ گرم تو این همه مواد گمه تلخیش..

❓سلام دوست خوبم .... یه سوال ؟ .... اگر بخواهیم رژیمی درستش کنیم و به جای شکر ، از خرمای خشک استفاده کنیم ، چه نوع خرمایی و چه اندازه باید باشه ؟ .... و با خرما درست بشه ، چه رنگی میشه ؟

✅ سلام بانو، میتونین از شکر قهوه ای یا پودر خرما خشک یا توت خشک استفاده کنین. فک نمیکنم زیاد رنگش تغییر کنه، یکم تیره تر میشه..