نان تخم شربتی
– نان..
نان تخم شربتی
نان
مواد لازم برای تهیه نان تخم شربتی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آرد 1 کیلوگرم
- تخم شربتی 200 گرم
- مغز تخمه کدو تنبل 150 گرم
- مغز تخم آفتابگردان 150 گرم
- نمک 20 گرم
- خمیر مایه خشک 20 گرم
- آب 600 میلی لیتر
- برای تهیه مواد لازم روی نان
- کنجد به مقدار لازم
- مغز تخمه کدو تنبل به مقدار لازم
طرز تهیه نان تخم شربتی
1. خمیر مایه را حدود 10 الی 15 دقیقه در 50 میلی لیتر آب داغ قرار دهید تا پف کند.
2. آرد را در ظرف مناسبی بریزید. خمیرمایه، نمک و آب باقیمانده را به آرد اضافه و مخلوط کنید. به خوبی خمیر را ورز دهید تا به دست نچسبد
3. روی خمیر را با پارچه ای نمدار بپوشانید و به مدت یک ساعت در محلی گرم قرار دهید تا ورآید
4. سپس تخم شربتی، مغز تخم کدو و مغز دانه آفتابگردان را به آن اضافه کرده و به آرامی ورز دهید
5. خمیر را به چهار قسمت کنید هر یک را در قالب نان پوشیده شده با کاغذ روغنی بگذارید و حدود 2 ساعت در محلی گرم قرار دهید تا دوباره ورآید.
6. روی آنها دانه کنجد و مغز تخم آفتابگردان بپاشید و به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا نان ها بپزند
نظرات کاربران
من که میگم با یه نام کاربری دیگه تو کلیپ برگر مشغوله و سر کار میذاره ولی این دفعه باهوش تر عمل میکنه تا چشمای تیز بین خانمای کلیپ برگری رسواش نکنه.
مثلا فصل اسفند نگه گیلاس باغ رسیده
یا عکس بچه پنج شش ماهه رو به جای دختر یک ماهش بذاره
یا بلافاصله بعد از رفتنش به انگلیس براش کار تو بیمارستان درست بشه😂😂 ولی من متناشو دوس داشتم
سرگرم کننده بود یادش به خیر
خانه پرهامی شیراز رو هم از اینترنت گذاشته حیف لایکامون واقعا😠😑
کارنی درکار نبوده اون عکس ی بچه ی دیگه بوده که عکسش تو بوده
عدس پلو عکس خانه پرهامیدشیراز هست..
سوالات متداول
❓ از کجا میدونید بیتا رفته؟ من که میگم با یه نام کاربری دیگه تو کلیپ برگر مشغوله و سر کار میذاره ولی این دفعه باهوش تر عمل میکنه تا چشمای تیز بین خانمای کلیپ برگری رسواش نکنه. مثلا فصل اسفند نگه گیلاس باغ رسیده یا عکس بچه پنج شش ماهه رو به جای دختر یک ماهش بذاره یا بلافاصله بعد از رفتنش به انگلیس براش کار تو بیمارستان درست بشه😂😂 ولی من متناشو دوس داشتم سرگرم کننده بود یادش به خیر
✅ یا مثلا تاریخ عکساش نگاه کنید که با تغییر شرایط زندگیش ولی پشت سر هم عکس میزاره اونم عکس غذاهای پر زحمت، با دوتا بچه و شاغل بودن و پخت اون غذاها بعید بود.
❓ بچه ها ازکجا فهمیدین همه چیزش ساختگیه و دروغ میگه؟
✅ ازعکساایی ک گرفته میگن اونجایی ک حوض داره خونه پرهامی شیرازه.
❓ حتمابایدتخم شربتی بریزیم جایگزین نداره؟
✅ والا جایگزین رو نمیدونم والا ولی بدون تخم شربتی هم میشه 😊.