کرم زعفرانی پرنسس

– یک دسر لطیف و خوشمزه و خوشرنگ با عطر و طعم بی نظیر زعفران ایرانی اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید. #دسر #دسر_زعفران #دسر..

کرم زعفرانی پرنسس - مرجان رضازاده

کرم زعفرانی پرنسس


یک دسر لطیف و خوشمزه و خوشرنگ با عطر و طعم بی نظیر زعفران ایرانی
اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید

#دسر #دسر_زعفران #دسر_زعفرونی #کرم_زعفرانی #کرم_زعفرون #دسر_سنتی #دسر_خوشمزه #تزیین_دسر #زعفران #suffron #saffron #خواص_زعفران #دسر_پرنسس #کرم_پرنسس

مواد لازم برای تهیه کرم زعفرانی پرنسس برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر 3/1/4 پیمانه
  • شکر 3/4 پیمانه
  • کره 50 گرم
  • آرد 2 قاشق غذا خوری
  • نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
  • زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق سوپ خوری
  • پودر ژلاتین 1 قاشق سوپ خوری

نکته های مهم برای تهیه کرم زعفرانی پرنسس

میتوانید مقدار شکر و زعفران را برحسب ذایقه تغییر دهید.

قالب نیازی به چرب کردن ندارد.

این مقدار برای قالب های سایز کوچک مناسب است

طرز تهیه کرم زعفرانی پرنسس

1. 1/5 پیمانه از شیر را در کاسه ای ریخته و با نشاسته ذرت مخلوط کنید.

2. کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود سپس 1/5 پیمانه از شیر را به همراه شکر اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد بجوشند. شیر ترکیب شده با نشاسته ذرت را نیز اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد به غلظت فرنی برسند.

3. در انتهای کار زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید.مواد را از روی حرارت برداشته و اگر مواد گلوله شده ای داشت با همزن برقی بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود.

4. 1/4 از شیر را در کاسه ای ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید تا اسفنجی شود سپس روی بخار کتری قرار دهید تا ژلاتین کاملا حل شود. سپس آنرا به مواد قبلی اضافه کنید و مخلوط کنید.

5. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و برای 6 ساعت اجازه دهید در یخچال بماند، سپس تزیین و سرو کنید

تصاویر تزئینات کرم زعفرانی پرنسس

کرم زعفرانی پرنسس - اوممممم 😋😋😋 ... وای هرچی از مزه ی این دسر بگم بازم کمه 😍😍😋😋 ... هم من هم خانواده م عاااشق این دسر شدیم ... ممنونم از دوست خوبم ، مرجان عزیزم با دستور بسیار خوب و عالی وخوشمزشون 😘😘😘 #کرم #کرم_زعفرانی_پرنسس #کرم_زعفرانی #زعفرانی #خوشگل#خوشمزه #دیزاین این همه زیبا نباش ... من نمیتوانم این همه دوستت داشته باشم ... 🌹 مهدی حاتمی 🌹 - Mahlaaa
کرم زعفرانی پرنسس - این کرم زعفرونی هم سفارشی بودکه بارسپی مرجان عزیزدرست کردم واقعاخیلی متاسفم که دوستان هنرمندی مثل ایشون کلیپ برگر رابرای همیشه ترک کردندان شاالله بازهم شاهدکارهای زیباودستورات خوبشون باشیم 🙏🏻😍👌🏻👌🏻 - نیکا
کرم زعفرانی - دسر محبوبم😍 البته من با یه دستور دیگه درست میکنم دعا کنیم هرچه زودتر این بلا شرش کم بشه و یه دل سیر عزیزانمونو ببینیم🙏 #دسر #دسر_زعفرانی #کرم_زعفرانی #بستنی_سنتی_طور - Nafis_cook
کرم زعفرانی پرنسس - کرم زعفرانی خوشمزه با رسپی مرجان رضازاده عزیز فقط من از پودر ژلاتین استفاده نکردم گل وسطش هم با شکلات تافی هست... از ساده بودن عکسها عذرخواهم، عکس های ساده فقط بهانه ای ست برای کنارهم بودن ممنون از لطف همیشگی تون🌼🌼🌼 🌷"اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم"🌷 - ❤ یاس بانو ❤
کرم زعفرانی پرنسس - کرم زعفرانی سفارشی برای تولد این دسرخوشمزه بارسپی مرجان رضازاده هست ممنونم ازایشون بابت رسپی خوبشون👌🏻👌🏻😍😍 - نیکا
کرم زعفرانی پرنسس - کرم زعفرانی سفارشی برای تولد بارسپی مرجان رضازاده ممنونم ازرسپی خوبشون 👌🏻👌🏻😍😍 - نیکا

سوالات متداول

حتما باید ارد ذرت باشه نمیشه جاش چیز دیگه بریزیم.؟؟؟

✅ ارد ذرت نیس نشاسته ذرته.

شیرش چهارلیوان و یک سومه ؟

✅ نه سه چهارم لیوانه ینی سه قسمت از چهار قسمت لیوان.

نظرات کاربران

رها رضوان — شنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۵
بوی بد نشاسته ذرت چطور از بین میبرید ؟؟ میشه لطفا جواب بدید
مامان ابوالفضل — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۹
حتما باید ارد ذرت باشه نمیشه جاش چیز دیگه بریزیم.؟؟؟
❁Reyhoon❁ — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۸
ارد ذرت نیس نشاسته ذرته
bahareh — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۵
ببخشید چه اردی؟؟
بندانگشتي — سه‌شنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۸
شیرش چهارلیوان و یک سومه ؟
Shirin65 — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۷
نه سه چهارم لیوانه ینی سه قسمت از چهار قسمت لیوان
★دختر شب یلدا★ — یکشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۷
خیلی خوبه
shayan — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۴
خیلی عالی دوست عزیز.لطفأبه کارای منم سر بزنید.ولی به کارای شما دوستان عزیز نمیرسه
Farzaneh — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۵
این دستور رو ندیده بودم، بی نظیره، حتما امتحان میکنم
مرجان رضازاده — سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۳
ان شاءالله
fatima — شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۹
عالیه دوست عزیز درست کردم خیلی خوشمزه بود از دستورتون ممنون
مرجان رضازاده — یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۷
خواهش میکنم. نوش جانتون
مامانِ مینا — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۶
عالیه
دوست دارم امتحان کنم. ..
البته دلم میخواد بجای زعفران پودر کاکائو بریزم...
مرجان رضازاده — یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
خیلی هم خوبه با طعم های متفاوت تست کنید
reyhan — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۷
واقعا هنرمندی عزیزم
مرجان رضازاده — یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
ممنون عزیزن
برکه — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۳
دستورایی که میذاری همش عالی هستن، هرچی هم که عکسشو میذاری فوق العاده تمیز و باسلیقه ست.
مرجان رضازاده — یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
ممنون نظر لطفتونه
Z.moradi.60 — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۶
عااااااااالیییییییه عزیزم
مرجان رضازاده — یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
سپاس
naghmeh — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۱
عالیه
مرجان رضازاده — یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
ممنون