کرم نارگیل

– کرم و موس

کرم نارگیل - کوک‌برگر

کرم نارگیل


کوک‌برگر
کرم نارگیل

(از دسته ی کرم و موس)

مواد لازم برای تهیه کرم نارگیل برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • پودر ژلاتین 3 قاشق مربا خوری
  • خامه‏ 200 گرم
  • شکر 1/4 پیمانه
  • پودر نارگیل 1/2 پیمانه
  • شیر 1 پیمانه
  • آب 1/4 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه کرم نارگیل

1)بهتره قالب حتما چرب بشه.

2)در صورت تمایل 1قاشق آرد ذرت هم به کرم اضافه کنید تا قوام بیشتری داشته باشه.

3)خیلی خیلی بهتره که به جای پودر نارگیل از نارگیل تازه رنده شده استفاده بشه و به جای آب از شهد خود نارگیل(آب نارگیل)

4)این کرم کاربرد زیادی داره میتونه روی کیک و شیرینی یا حتی بستنی مصرف بشه حتی میتونید به جای خامه زده شده هم ازش استفاده کنید

طرز تهیه کرم نارگیل

1. ابتدا ژلاتین رو داخل آب ریخته و روی حرارت کاملا ذوب میکنیم تا ذراتش درون آب نامشخص بشه.

2. خامه را در ظرفی ریخته و هم میزنیم تا رقیق بشه بعد شیر رو کم کم بهش اضافه میکنیم تا خوب مخلوط بشه.

3. شکر وپودر نارگیل را اضافه کرده و هم میزنیم.سپس ژلاتین را که کمی سرد شده به مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم .مواد حاصل را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم تا بگیرد

تصاویر تزئینات کرم نارگیل

کرم نارگیل - کرم_نارگیل#دسر_مدرن_و_خوشمزه بازم سلام دوستای گلم،کرم نارگیل تقریبا مثل دستور کلیپ برگر با این تفاوت که من با توت فرنگی یه سس براش درست کردم که خوشمزه تر بشه ،شما میتونید برای دیزاین روش از بریلو با طعم توت فرنگی استفاده کنید ،خیییلی خوشمزشت این دسر حتما درست کنید - Ashpazi_Malihe
پودر نارگیل خانگی - اولین قدم برای موفقیت این است که بتونی موفقیت دیگرانو تحمل کنی. دومین قدم اینه که بتونی موفقیت دیگرانو تحسین کنی. بعد این دو قدم حالا آماده ای برای موفق شدن🍁 ❖ ‎ ‎ ‎ واسه داشتن پودر نارگیل خانگی کافیه نارگیل بشورید وپوست قهوه ای رنگش بگیرید ورنده کنید 👌 بعد رنده های نارگیل را توی سبد ویا آبکش ریز قرار بدید آبکش بزرگ وپایه دار استفاده کنید که رنده ها روی هم قرار نگیرن واز زیر سبد هوا بخورن 👌 وسبد بزارید توی سینی که اگه چیزی ازش ریخت توی سینی بریزه وحیف نشه👌 من توی محیط خونه یک روز کامل گذاشتم خشک شد 😊 به همین سادگی میتونیم پودر نارگیل خوشمزه وخوش عطر داشته باشیم 🤗 - مامان پریاورضا
حلوا با پودر نارگیل - سلام دوستای گلم؛حالتون چطوره؟ عزیزان کم کم داریم ب استقبال ماه رمضان و خوراکی های مخصوصش میریم؛ امروز ب همین مناسبت براتون دستور ی حلوای خیلی خوشمزه اوردم ک کاملا مناسب برای افطار و سحر در این ماه مبارک هست؛امیدوارم ازش استفاده کنید و لذت ببرید؛ دستورش رو با تمام نکات لازم برای برنامه فرستادم اما چون مشخص نیست کی تایید بشه اینجا هم براتون توضیحش میدم؛ #حلوای_پودر_نارگیل مواد لازم پودر نارگیل 1 پ آرد گندم 1/2 پ آرد برنج 1/2 پ شکر 1 پ گلاب 1/2 پ شیر 2 پ روغن مایع 1 پ هل 1/4 ق چ زعفران دم کرده مقداری(اختیاری) طرزتهیه: ابتدا شکر و هل را با گلاب مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم تا ب جوش بیاد سپس حرارت رو خاموش کرده و کنارمیذاریم؛ آردها را در ظرف مناسب الک کرده وباهم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم حدود 10 تا 15 دقیقه تفت میدیم و همینکه کف آرد کمی طلایی شد و بوی آرد بلند شد حدود1/4 پ از روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در این مرحله حلوا کاملا شل و روان هست؛ بهش پودرنارگیل رو اضافه میکنیم؛ در این مرحله حلوا خشک و سفت میشه نگران نباشید مقدار دیگه ای از روغن رو اضافه کنید تا نرمتر بشه؛ سپس نصف از شیر رو اضافه کرده هم بزنید و بلافاصله نصف از شربتی ک درست کردید رو اضافه و مخلوط کنید و ب همین ترتیب نصف دیگر شیر و شربت رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن؛ شیرینیش رو تست کنید اگه دوس داشتین مقداری شکر یا پودر شکر بهش اضافه کنید و سپس مابقی روغن و محلول زعفران دم کرده رو ب حلوا اضافه کنید تا جایی ک حلوا خوشرنگ و یکدست و نرم وسط ظرفتون جمع بشه؛ زعفران رو هم میتونین از ابتدای کار ب شربتتون اضافه کنید؛ نوش جان⚘ از لطف همیشگیتون ممنونم دوستان🙏💝 #حلوا #حلوا_نارگیلی #حلوای_نارگیل #رمضان #حلوا_با_پودر_نارگیل #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y
کرم نارگیل - سلاممممم😊⚘ کرم نارگیل با سبک و دستور خودم😉 #کرم_نارگیل #دسر_نارگیل - Irana.y
کرم نارگیل - سلام. کرم نارگیل من با طرح فرشته کوچولو برا مهمونی افطاری. بالهاش پودر نارگیل رنگ شده ست، رنگ بدن و صورت رنگ مخلوط شده با خامه ست به صورت برجسته - FatemeH♡
کرم نارگیل - سلام دوستای عزیزم کرم نارگیل ک دستورش تو پست کرم نارگیل قبلی ک روز ولنتاین آپ کردم هست اگه دوس داشتین میتونین ب پیجم سر بزنین و از این دستور استفاده کنین واسه این طرحم اول دختر رو با خلال دندان و رنگ خوراکی نقاشی کردم و بعد لباسشو با گلبرگ های گل محمدی درست کردم از لطف همیشگیتون ممنونم شاد و سلامت باشین - Irana.y
کرم نارگیل - دسر شکلات و نارگیل سلام ب دوستای عزیزم،دستور این دسر خوشمزه رو ب درخواست دوست گلم براتون میذارم : دسر شکلات و نارگیل : ابتدا 2ق غ پودر ژلاتین رو در 1پیمانه شیر جوشیده انقد هم میزنیم تا کامل حل بشه بعد1پیمانه شیر سرد،5ق غ پودر نارگیل و 4ق غ پودر شکر و مقداری وانیل اضافه کرده و در قالب میریزیم و میذاریم یخچال تا کاملا بسته شه، برای لایه شکلاتی 2ق غ پودر ژلاتین رو همانند لایه ی نارگیلی کاملا در 1پیمانه شیر جوشیده حل کرده و سپس1پیمانه شیر سرد و 3/4پیمانه پودر شکر و 3ق غ پودر کاکایو اضافه کرده و رو لایه نارگیلی میریزیم و مجددا میذاریم یخچال تا کامل بسته شه،این دسر فوق العاده لذیذ و خوشمزست،انشالله ک استفاده کنین و راضی باشین، من بعد از آماده شدن دسر روی لایه نارگیلی ک سفید هست ی نقاشیه ساده کشیدم با تم عاشقانه ب مناسبت ولنتاین..از لطف همیشگیتون ممنونم،ولنتاینتون هم مبارکککک، هر روزتون روز عشق - Irana.y
کرم نارگیل - سلام دوستان کلیپ برگری کرم نارگیلو طبق دستور کلیپ برگر درست کردم و برای تزیینش از ژله آلووراکه چن قطره رنگ آبی بهش اضاف کردم،استفاده کردم.شااد بااشید - اقلیما
کرم نارگیل - Irana.y
کرم نارگیل - یه سبد رز سرخ تقدیم به دوستای مهربونم ... #کرم_نارگیل ( طبق دستور کلیپ برگر ) - خانم آقا محمدم

سوالات متداول

200 گرم خامه ینی چقدر؟

✅ 200 گرم یه بسته خامه صبحونه ست ازاین صورتیا.

نظرات کاربران

aisa.jooon — جمعه، ۲۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۲
از خامه ي صبحانه استفاده ميشه؟
یه دختر تیر ماهی — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۴
200 گرم خامه ینی چقدر؟
یه دختر تیر ماهی — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۴
200 گرم خامه ینی چقدر؟
mozhgan — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۲
200 گرم یه بسته خامه صبحونه ست ازاین صورتیا
نرگس — یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۶
سلام.ممنونم بابت این کرم خوشمزه.
من این کرم رو درست کردم عالی بود فقط بجای خامه از۲۵۰ خامه قنادی استفاده کردم و شکر رو حذف کردم شیرینی اش کاملا اندازه بود و کیک شکلاتی رو از وسط نصف کردم و بینشون از این کرم گذاشتم عالی شد
mandana — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۴
قوامش به اندازه ای هست که بشه به عنوان روکش کیک ازش استفاده کرد؟
;)srvin;) — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۲
عالی
Zeinab — شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۵
عالی بود 👏🏻
سمانه — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۲
خامه منظورتون همون خامه صبحانه هستش؟
motahare_76 — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۲
چجوری میشه بجا خامه فرم گرفته استفاده کرد؟
زینب سادات ۱ — دوشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۴
روی حرارت نمیذارنش؟
وقتی میگه برای قوام بیشتر آرد ذرت بزنید،خب باید حرارتش داد که
aylin_aynoosh — چهارشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۸
اتفاقا مزش عالیه
aylar1 — سه‌شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۵ - ۲۲:۲۰
من اصلا طعمش رو دوست نداشتم خیلی مزه پودر نارگیل میده
آرمین@ — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۵
خیلی خوش طعمه و البته راحت
سیده زهرا — یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۰
طعمش عالیه