کیک رنگینک
– بسیار عالی برای مراسمات دعا و سفره های نذری ######کیک رنگینک..
کیک رنگینک
بسیار عالی برای مراسمات دعا و سفره های نذری
######کیک رنگینک
مواد لازم برای تهیه کیک رنگینک برای 20 نفر
- مواد اصلی
- خرما 2 کیلوگرم
- آرد گندم 1/2 لیوان
- آرد کیک 1 لیوان
- آرد نخودچی 1/2 لیوان
- روغن جامد 2 لیوان
- پودر هل 1 قاشق چای خوری
- دارچین 1 قاشق چای خوری
- گردو 1 لیوان
- بیسکویت پتی بور (پودر شده) 1 لیوان
طرز تهیه کیک رنگینک
1. ابتدا آردها رو با روغن قاطی کردم و روی شلعه متوسط ،حدود ده دقیقه تفت دادم
2. بعد پودر هل و دارچین رو بهش اضافه کردم و هم زدم،شعله رو خاموش کردم و میگذاریم تا کمی خنک شود
3. بعد هسته خرما ها رو در آوردم و با دستم له کردم و پودر بیسکویت رو به خرما اضافه کردم و هم زدم تا خوب مخلوط بشن
4. بعدکف قالب فلزی کیک سایز 18رو پلاستیک بزرگ گذاشتم که تا بالای قالب پلاستیک بیاد، بعد نصف خرما رو گذاشتم کف قالبم و صاف کردم و نصف گردوها رو پخش کردم روش
5. بعد مواد آردیم که کمی خنک شده رو ریختم روی خرما و 1 ساعت گذاشتم توی فریزر
6. بعد که کامل بست،در آوردم و بقیه گردوها رو ریختم روی مواد آردیم و بقیه خرما رو به اندازه قالب پهن کردم و گذاشتمش روی گردو و بادستم فشرده کردم که کاملا لایه ها بهم بچسبن،بعدبا کمک پلاستیک از توی قالبم در آوردم ودر ظرف سرو گذاشتم و به دلخواه تزیین کنید
نظرات کاربران
ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺣﺮﻣﺖ ﺍﺳﺖ
ﻣﻨﻔﻌﺖ ﻧﯿﺴﺖ
ﺧﻠﻮﺹ ﺍﺳﺖ
ﺭﻧﮕﺎﺭﻧﮓ ﺷﺪﻥ ﻧﯿﺴﺖ
ﺻﻔﺎﯼ ﺩﻝ ﺍﺳﺖ
ﻭ ﺑﻼﻫﺖ ﻧﯿﺴﺖ
ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ
ﺑﺪﺍﺭﯾﻢ ﺑﯽ ﺭﯾﺎ ،ﭘﺎﮎ
ﻭ ﺑﺎ ﺗﻤﺎﻡ ﻭﺟﻮﺩ💓
سوالات متداول
❓ مهساجان جایگزینی برای روغن جامد نیس؟؟
✅ عزیزم روغن مایع..شولش میکنه، کره بریز.