کیک نوتلا پنبه ای

– دستوراین خوشمزه ی دوستداشتنی از یه سایتی هست که بارها امتحانش کردم و هربار خوشمزه و عالی شده 😋..

کیک نوتلا پنبه ای - صدف

کیک نوتلا پنبه ای


دستوراین خوشمزه ی دوستداشتنی از یه سایتی هست که بارها امتحانش کردم و هربار خوشمزه و عالی شده 😋

مواد لازم برای تهیه کیک نوتلا پنبه ای برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • وانیل‏ 1/8 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری
  • روغن 1 پیمانه سرخالی
  • پودر کاکائو 3 قاشق سوپ خوری
  • شیر 1 پیمانه
  • نوتلا 3 قاشق سوپ خوری
  • شکر دانه ریز 1 پیمانه سرخالی
  • تخم مرغ 3 عدد
  • آرد 2 پیمانه
  • برای تهیه مواد لازم برای تزئین
  • نوتلا 3 قاشق سوپ خوری
  • روغن 1 قاشق سوپ خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک نوتلا پنبه ای

من به صورت کاپ کیک هم درستش کردم و پف خیلی زیاد و عالی داره پس تا نصفه باید کاپ کیکمونو پر کنیم

شکر را داخل آسیاب کن ریختم و بعد استفاده کردم

طرز تهیه کیک نوتلا پنبه ای

1. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا نموده 1/2 پیمانه از شکر را به سفیده و 1/2 پیمانه را به زرده اضافه می کنیم.

2. سفیده تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن می زنیم. سفیده ها باید کاملا فرم گرفته و جای پره های همزن روی آن باقی بماند سفیده را بزارید داخل یخچال

3. زرده و شکر به همراه وانیل می زنیم تا ذرات شکر بخوبی حل شده و مخلوط کرمی رنگ شود.

4. سپس روغن مایع و شیر را به ترتیب و با فاصله اضافه می کنیم.

5. و هرکدام را به اندازه ای با همزن میزنیم که به خورد مواد بروند( دور متوسط همزن).

6. مواد خشک ( آرد+ بیکینگ پودر+ پودر کاکایو ) را سه بار الک نموده و با الک کم کم به مواد اضافه می کنیم.

7. و با دور کند همزن کمی میزنیم . خیلی کند فقط جهت مخلوط شدن. می توانید با لیسک نیز این کار را انجام دهید.

8. سپس 3 قاشق غذا خوری نوتلا را اضافه می کنیم

9. کمی هم میزنیم. سفیده تخم مرغ را اضافه نموده و با لیسک آرام و دروانی هم می زنیم تا صاف و یکدست شود

10. قالب مورد نظر را چرب نموده و آردپاشی میکنیم. مواد را در قالب می ریزیم اما تا انتهای قالب پر نمی کنیم

11. قالب مواد کیک نوتلای را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم. بعداز این زمان می توانید با خلال تست کنید اگر چیزی روی خلال نبود کیک شما آماده می باشد. بعد از خنک شدن اولیه از قالب خارج نموده ، اجازه می دیم که کاملا خنک شود .

12. سپس 3 قاشق سوپخوری نوتلا را با یک قاشق روغن مایع بن ماری می کنیم تا رقیق شود و روی کیک نوتلای پنبه ای را تزیین می کنیم

نظرات کاربران

narges — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۸
مرسی ک انقدکیکهای خوشمزع درس میکنین منک کیف کردم👌👌👌
صدف — پنجشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۰
مرسی به نگاه های قشنگ شما خوشگلم
فاطمه — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۱۲
خیلیییییییییی قشنگ بود این کیک به ۵تا ستاره احتیاج داره.
송지효 — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۲
دستورو ذخیره اش کردم...ممنون
مامان پارسا — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۵
عالیه نوش جونتون
صدف — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
ممنونم😊😊
taraneh — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۴
عالی فقط نوتلا خیلی ناسالمه
ن.ع — چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۹
الان چی سالمه بخدا خیلیه زنده موندیم خخخخ.حالاادم ماهی یکی دوبارمیخوادیدونه کیک نوتلایی ایابخوره یانخوره گاهی لازمه لذت برد بقیش روبیخیال😅
صدف — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
عزیزم خونگیش بسیار هم خوشمزه میشه اگه با نوتلای آماده مشکل داری
مرساناگلی — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۹
نوتلا خانگی دستورش توی کلیپ برگر هست سرچ کنیدصنعتی ها میگن سرطان زا هست
Mehrdaneh — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
عالیه ❤️❤️❤️❤️