لقمه گوشت
– لقمه_گوشت مواد لازم : نان لواش 6 عدد برشته نباشه گوشت چرخکرده گوساله 400 گرم پیاز متوسط 3 عدد کدوحلوایی چهارصد گرم (به دلخواه) ماست محلی سه ..
لقمه گوشت
لقمه_گوشت
مواد لازم :
نان لواش 6 عدد برشته نباشه
گوشت چرخکرده گوساله 400 گرم
پیاز متوسط 3 عدد
کدوحلوایی چهارصد گرم (به دلخواه)
ماست محلی سه قاشق سوپ خوری
خامه_ترش 100 گرم
سس گوجه 100 گرم
پنیرپیتزا 100 گرم
دستور پخت:
ابتدا پیاز له شده با مخلوط کن و کدوحلوایی رنده شده و گوشت را با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم
طبق فیلم با نان ها و مخلوط بالا رول های گوشت را درست کرده و با برش لقمه ها را می سازیم کف ظرف فر را با روغن چرب کرده لقمه ها را چیده و برای سس ماست و سس گوجه و پنیرپیتزا و نمک و فلفل و به دلخواه پودسیر را با هم مخلوط کرده روی لقمه ها ریخته و با دمای دویست درجه پنجاه دقیقه داخل فر می پزیم
نظرات کاربران