پیتزا نودل
– مواد لازم برای یک عدد پیتزا نودل متوسط ابتدا هفت عدد قارچ را خرد کرده و درون تابه بدون روغن تفت دهید تا اب قارچ کاملا تبخیر شود . دویست گ..
پیتزا نودل
مواد لازم برای یک عدد پیتزا نودل متوسط ابتدا هفت عدد قارچ را خرد کرده و درون تابه بدون روغن تفت دهید تا اب قارچ کاملا تبخیر شود . دویست گرم سینه مرغ رو ریز خرد کنید و یک عدد پیاز متوسط رو به همراه کمی زرد چوبه و نمک به مرغ اضافه کنبد و مخلوط کنید . درون تابه با حرارت متوسط بدون روغن تفت دهید تا اب مرغ و پیاز کاملا تبخیر شود . بعد یه حبه سیر رنده شده و بیست گرم کره رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید و بعد قارچ و فلفل دلمه اضافه شود. حرارت رو کم کنید و اجازه بدید ربع ساعتی همه مواد با هم تفت بخورن . و بعد خاموش کنید
یه بسته نودلیت الیت (من از نودالیت سبزی الیت استفاده کردم ) نودل رو با دو لیوان اب و نصف بسته ادویه مخصوص که داخل هست رو روی حرارت متوسط بزارید و بزارید هفت هشت دقیقه جوش بخوره و نودل نرم شه بعد ابکش کنید . اجازه بدید نودل مقداری خنک شود. بعد یه دونه تخم رو با نصف بسته ادویه الیت (ادویه الیت داخل خود بسته هست) حسابی مخلوط کنید و بعد به نودل ابکش شده اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید . کف تابه رو مقداری روغن بریزید . نودل رو کف تابه ریخته و صاف و یکدست کنید. لایه اول رو سس کچاب و بعد ی لایه پنیر پیتزا و بعد مواد پیتزا(مرغ و قارچ و فلفل دلمه) اضافه شود یکم اویشن بپاشید و بعد مجدد یه لایه پنیر پیتزا و در اخر هم با فلفل دلمه و زیتون و گوجه تزیین شود. بعد با ابپاش به اندازه نصف استکان اب بپاشید روی پنیر تا پنیر حسابی کش بیاد. درب تابه رو ببندید حرارت رو کم کنید به مدت یک ساعت . تا زمانی ک دور پیتزا کاملا طلایی شه. و متوجه بشید که پیتزا شکل گرفته و راحت از تابه جدا میشه. من اخر کار ده ثانیه گریل فر رو روشن کردم و گذاشتم یکم روش طلایی شه. خیلی خیلی خوشمزه جای همگی سبز . حتما از تابه نچسب استفاده بشه . برای کسایی که میخوان توی فر درست کنن طبقه وسط دمای صد و هشتاد فر از قبل گرم شود . قطر تابه یا قالب بیست تا بیست و سه مناسب هس
برای نمایش همه ی غذاهای کانال Farah.foroughi اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
حتما امتحان میکنم😋
من زیاد درست میکنم