باسلوق آجیلی
– یک لیوان شیره انگور رو با یک استکان ارد مخلوط می کنیم باید ارد رو کم کم به شیره اضافه کنید هم بزنید تا گلو نشه ارد سنگگ بهتر خوب که حل شد م..
باسلوق آجیلی
یک لیوان شیره انگور رو با یک استکان ارد مخلوط می کنیم باید ارد رو کم کم به شیره اضافه کنید هم بزنید تا گلو نشه ارد سنگگ بهتر خوب که حل شد مایع یک دستی شد کنار میزاریم بعد دو لیوان شیر رو توی یک قابلمه ریخته روی شعله میزاریم شیر چون زیاد شیرین هست دو تا لیوان اب بهش اضافه می کنیم میزاریم داغ بشه وقتی داغ شد مایع که درست کردیم رو ارام ارام بهش اضافه می کنیم هم میزنیم تا ته نگیره فقط باید هم بزنید شعله هم باید کم باشه تا اخر که باسلوغ اماده بشه بعد که دیدین مایع غلیظ شده دیگه هم نزنید بزارید قل بخوره و پف میکنه و می ترکه ده دقیقه یه ربع قل کنه بد حاضر میشه بعد گردو رو از توی نخ رد میکنیم بعد میزنیم توی مایع باسلوق. نووش جاان