بستنی خشک تبریز
– خیییییلی خوشمزست حتما امتحان کنین. یه لیوان شکر رو با دولیوان شیر پرچرب و 10تا 20گرم کره رو بریزین توی ظرف روی شعله ی کم یه ساعت هم بزنین تا..
بستنی خشک تبریز
خیییییلی خوشمزست حتما امتحان کنین. یه لیوان شکر رو با دولیوان شیر پرچرب و 10تا 20گرم کره رو بریزین توی ظرف روی شعله ی کم یه ساعت هم بزنین تا غلیظ بشه. نیمه های کار پودر هل و وانیل رو مقداری اضافه کنین. وانیل خیییلی کم و پودر هل یه قاشق چایخوری. تاغلظ بشه یه جورایی تقریبا باقاشق چوبی که دارین هم میزنین ازکناره های ظرفتون جدا میشه انگار ولی چسبندست. قالب دونه ای سیلیکونی یا ظرف بزرگ چرب کنین و بریزین و بذارین یخچال. من بعد از بستن تو پودر نارگیل و پودر کا کایو زدم و یه کمشم ساده گذاشتم