بورانی بادمجان

– دوتا بادمجون متوسط رو کبابی کردم پوستش رو گرفتم با چنگال ریش ریشش کردم سه حبه سیر رنده شده بهش اضافه کردم ویه ظرف ماست یک کیلویی نیم چرب ..

بورانی بادمجان
بورانی بادمجان - نیکا

بورانی بادمجان


دوتا بادمجون متوسط رو کبابی کردم پوستش رو گرفتم با چنگال ریش ریشش کردم سه حبه سیر رنده شده بهش اضافه کردم ویه ظرف ماست یک کیلویی نیم چرب رو باهاش مخلوط کردم با نمک وفلفل

برای پوست گرفتن بادمجون کبابی یه نکته دارم بعد از کباب کردن روشون یه درپوش بذارید تا کاملا خنک بشه بعد خیلی راحت پوستش ازش جدا میشه وپوست سیاه هم بهش نمی چسبه

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه بورانی بادمجان اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال نیکا اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: