جوجه تابه ای

جوجه تابه ای

با آب پرتقال ،زعفرون ،نمک و پیاز رنده شده مزه دار کردم

چند ساعت موند و بعدش سرخشون کردم

اگه یه خورده سفت شد میتونید : یه مقدار کم آب، آب پرتقال و پیاز و زعفرون رو با هم بریزید تو قابلمه و جوجه ها رو بزارید تو ظرف زیرش رو کم کنید تا وقتی که غذا رو میارید سر سفره هم گرم بمونه هم سفت نشه

یه نکته هم اینکه بعضیا کلا پیاز دوست ندارن چه رنده شده چه هر مدل دیگه اش و اینکه مرغی که با پیاز پخته بشه خب واقعا مزه ی خوبی داره و من عاشقشم

ولی برای اونایی که پیاز دوست ندارن میتونن به جای پیاز مثلا اگه یه لیوان آب میریزن داخل خورش (مثلا برای زرشک پلو ) دولیوان آب پرتقال بریزن اینجوری بدون اینکه بخوان پیاز بریزن داخلش ،مرغ مزه دار شده و بوی بدی هم نمیده، بازم نسبت آب و آب پرتقال سلیقه ایه

.ولی اگه پیاز باشه که نور علی نوره 🌼🌼🌼🌻🌻🌻🌺🌺🌺

برای نمایش همه ی غذاهای کانال خانوم خونه_78 اینجا کلیک کنید