حلوای بیسکوییت (دستورChef)

حلوای بیسکوییت (دستورChef)

مواد لازم برای6 نفر
بیسکویت پتی بور (پودرشده) 2 پیمانه
کره 25 گرم
روغن مایع 3/4 پیمانه
پودر کاکایو 1 قاشق غذا خوری
شیر 2 پیمانه
شکر 1,1/4 پیمانه
زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه
1- ابتدا شربت حلوا رو درست میکنیم شیر و شکر و زعفران رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارین تا شکر حل بشه نیازی نیست که شیر بجوشه وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارین

2- بعد بیسکوییت پتی بور پودر شده رو الک کنید تا کاملا یکدست بشه و بعد روی حرارت خیلی کم بذارین و بهش کره و روغن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه هم بزنید

3- و بعد بهش پودر کاکایو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش کم کم شربت رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حلوا وسط ظرف جمع بشه و بعد از روی حرارت بردارین و تزیین کنید

4- حرارت حتما کم باشه چون بیسکوییت سریع میسوزه . خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید . شما میتونید داخل حلوا از پودر هل و 1/4 پیمانه گلاب استفاده کنید ولی من از هل و گلاب استفاده نکردم . چون بیسکوییت وانیلی هستش و خوش عطر هستش

----
منبع: کلیپ برگر
وبسایت

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه حلوای بیسکوییت اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال فقط خدا اینجا کلیک کنید