دسر پرتقال و انبه
– سلام دوستای عزیزم،خوبین؟ همونطور ک قول داده بودم دستورشو براتون فرستادم؛ واسه این دسر خوشمزه ابتدا کف قالب رو کمی چرب کردم و کاغذ روغنی..
دسر پرتقال و انبه
سلام دوستای عزیزم،خوبین؟
همونطور ک قول داده بودم دستورشو براتون فرستادم؛
واسه این دسر خوشمزه ابتدا کف قالب رو کمی چرب کردم و کاغذ روغنی گذاشتم؛ روی کاغذ رو مقداری شکر پاشیدم و پرتقال هارو روش چیدم؛
1بسته ژله انبه رو توی 1 پ آب انبه مخلوط و روی بخار کتری بن ماری کردم تا ذرات ژله کاملا حل بشه؛
بعد از رو حرارت برداشتم و کنار گذاشتم تا کمی از حرارت بیفته؛ بعد 1پ خامه فرم گرفته بهش اضافه کردم و هم زدم تا خامه آب بشه؛حدود چندقاشق ازین مایه رو لابلای برش های پرتقال ک کف قالب چیده بودم ریختم و 10 دقیقه تو فریزر گذاشتم تا ببنده و بعد مابقی مایه رو روش ریختم و تو یخچال گذاشتم تا ببنده؛ واسه لایه بعد ب همون روش قبل 1بسته پودر ژله پرتقال رو توی 1پ آب پرتقال حل کردم و بن ماری و اضافه کردن خامه و خلاصه همون مراحل قبلی؛ واسه مرحله اخرشم کیک شکلاتی ک از قبل درست کرده بودم رو خرد کردم و با کره آب شده مخلوط کردم و روی دسر چیدم و 1ربع تو فریزر گذاشتم تا سفت بشه؛ و بعد بشقاب رو روی دسر گذاشتم و با کمک کاغذ روغنیهایی ک اطراف قالب چیده بودم دسرو برگردوندم و سرو کردیم؛
نکات مهم👈 دوستان واسه آب پرتقال و آب انبه حتما لازم نیست ک آب پرتقال یا آب انبه تازه رو بگیرید؛
1 پاکت آب میوه آماده بازاری با هرطعمی ک دوست داشتید هم میتونه کارتون رو واسه درست کردن دسرتون راه بندازه؛ اگه خامه فرم گرفته نداشتید خامه صبحانه اضافه کنید منتها چندقاشق پودر شکر هم بهش بزنید ک شیرینتر بشه؛
(از بستنی وانیلی هم میتونید استفاده کنید اما با خامه قنادی دسر خوشمزه تر میشه)
ب جای کیک شکلاتی میتونید بیسکوییت شکلاتی و یا کیک و بیسکوییت ساده وانیلی هم استفاده کنید؛
#دسر #دسر_مدرن #تزیین #ایده #دسر_انبه
#دسر_پرتقال #دسر_پرتقال_و_انبه #کرم_ژله
#آشپزی_ایرانا #ایرانا #Irana.y
تصاویر تزئینات دسر پرتقال و انبه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه دسر پرتقال اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
