سوپ سبزیجات با ورمیشل
– سوپ سبزیجات با ورمیشل عصاره مرغ 3 بسته آب 10 پیمانه هویج 2 عدد سیب زمینی 3 عدد ذرت 1 لیوان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ورمیشل به مق..
سوپ سبزیجات با ورمیشل
سوپ سبزیجات با ورمیشل
عصاره مرغ 3 بسته
آب 10 پیمانه
هویج 2 عدد
سیب زمینی 3 عدد
ذرت 1 لیوان
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
ورمیشل به مقدار لازم
جعفری 2 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه
1- ابتدا ذرت را با مقداری آب و نمک بپزید.هویج و 2عدد سیب زمینی را پوست کنده و بشویید و به صورت نگینی خرد کنید.سپس 10 لیوان آب جوش و عصاره مرغ را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید
2- هویج را به آن افزوده و اجازه دهید کمی بپزد.شعله را ملایم کنید.وقتی هویج کمی پخت سیب زمینی و جعفری ساطوری شده را اضافه کنید
3- سیب زمینی باقی مانده را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید.در تابه ای مقداری روغن ریخته و رب گوجه فرنگی و ادویه را کمی تفت دهید و سیب زمینی را اضافه کرده و کمی سرخ کنید و به سوپ بیفزایید
4- وقتی هویج و سیب زمینی پختند ذرت پخته شده را بیفزایید و مقداری رشته ورمیشل را داخل سوپ ریخته و هم بزنید و درب آن را چند دقیقه ببندید تا رشته دم بکشد.البته حواستان باشد رشته خمیر نشود
دوستتون دارم شاد باشید 😙😙😙😙
#رژیمی #سوپ #سوپ_ورمیشل #خوشمزه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه سوپ سبزیجات با ورمیشل اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
