شیرینی آلمانی با مربایی
– شیرینی آلمانی#شیرینی مربایی#شیرینی مشهدی❤️#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مربایی#شیرینی_مشهدی از سری شیرینی های عید، این شیرینی های خوشمزه و نر..
شیرینی آلمانی با مربایی
شیرینی آلمانی#شیرینی مربایی#شیرینی مشهدی❤️#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مربایی#شیرینی_مشهدی
از سری شیرینی های عید، این شیرینی های خوشمزه و نرم و ترده، از شیرینی های مورد علاقه منه❤️🥰😋
مواد لازم،آرد 450 تا 500 گرم
روغن جامد یا نیمه جامد صاف شده 240 گرم
پودر قند 110 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
وانیل یاپودر هل یک ق چ
ب پ نصف ق چ
شیر یک ق غ(اختیاری)
گلاب یک ق غ(اختیاری)جایگزین آب
مارمالاد یا بریلو یا مربا، برای وسط شیرینی. شکلات و انواع مغزها، نارگیل کنجد برای تزیین
ابتدا پودر قند و روغن و وانیل و زرده و همه مواد بجز آردو ب پ رو با همزن دستی میزنیم تا خوب مخلوط بشه، آرد رو اضافه کنید خمیر رو ورز ندید فقط در حد جمع شدن، بذارید یکساعت توی یخچال استراحت کنه، با وردنه بین دوتا نایلون باز کرده کاتر زده و در فر 190 درجه طبقه وسط، بمدت 15 دقیقه میپزیم، بیشتر نذارید خشک میشه، بعد بین دو شیرینی، مارمالاد گذاشته و میذاریم تو ظرف در بسته، یک شبانه روز بمونه ک نرم و عالی بشه، ❤️
آرد زیادی بخورد خمیر ندید، بافت شیرینی خشک و بیسکوییت میشه، با این مواد، 25 تا 30 عدد شیرینی در سایز متوسط دارید