ماست وخیارقالبی

ماست وخیارقالبی

ماست_خیار_قالبی
ابتدا سه لیوان ماست سون رو ( حتما ماست پر چرب و سفت باشه ) داخل کاسه ای میریزم

دو قاشق غذاخوری ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و بنماری میکنیم وقتی از حرارت افتاد و کاملا شفاف بود به ماست اضافه میکنیم

بعد خیار رو با پوست کن ورق میکنیم

قالبمون رو پلاستیک فریزر میکشیم روی آن خیار ها را پشت سر هم میچینیم و آرام ماست رو میریزیم روشون بعد سه ساعت میزاریم در یخچال تا ببنده

اصلا و ابدا طعم ماست هیچ تغییری نمیکنه به همون خوشمزگی هست ایده شیک واسه مهمونیامون

نکته: وقتی ژلاتین را درماست میریزید سریع هم بزنید چون ژلاتین زود بسته میشه
میتوانید خیار رنده شده نعناع خشک ویا هرچیز دیگری که دوست دارید داخل ماست بریزید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال لنا اینجا کلیک کنید