پاناکوتا و ژله انار ♥️با عشق ♥️

– سسسسلام دوستان کلیپ برگری ،من اومدم با یه دسر خوشمزه 😋ممنووونم از دوستان ،تو این مدت که نبودم به یادم بودن و حالمو پرسیدن 🥰🥰🥰🥰🥰 ..

سسسسلام دوستان کلیپ برگری ،من اومدم با یه دسر خوشمزه 😋ممنووونم از دوستان ،تو این مدت که نبودم به یادم بودن و حالمو پرسیدن 🥰🥰🥰🥰🥰

اینم دستور این خوشمزه ،اگه سوالی بود درخدمتم 🥰
عکس قالبو عکس میکنم

شیر 3 پیمانه

شکر 1پیمانه

خامه یه بسته 200 گرمی

پودر ژلاتین 3 ق غ
وانیل نصف قاشق چ

گلاب 3 ق غ

ژله انار

انار

پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کردم بعد روی بخار کتری قرار دادم تا ذراتش کاملا حل بشه

شیر و شکر رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم. شیر نباید بجوشه فقط در حدی که شکر حل بشه ، بعد از روی حرارت بردارید وگلاب اضافه کنید

خامه رو هم توی ظرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم تا کاملا شل بشه ،خامه نباید بجوشه ، این خیلی مهمه ، بعد خامه رو هم به مواد قبلی اضافه کردم. ژلاتین حل شده رو به همراه وانیل داخل مواد ریختم و هم زدم
بعد داخل قالبم ریختم و گذاشتم یخچال به مدت 3 ساعت

عکس قالبمو براتون عکس میکنم 🥰
بعد ژله انارو با اب گرم حل کنید و بنماری کنید و وقتی خنک شد روی پاناکوتا بریزید

بعد از 3تا 4 ساعت که دسرتون سفت شد داخل ظرف برگردونید

من انار دون کردم و با ژله انار ریختم وسط دسرم و اجازه دادم دو ساعتی هم تو یخچال بمونه تا ببنده

نووووش جونتون