ژله میان تهی;-)

ژله میان تهی;-)

1. اگر می خواهید این دسر رو تهیه کنید، بایدآن را برای هر نفر در یک لیوان سرو کنید؛ بنابراین اول جام ها یا لیوان هایتان را آماده کنید

2. اول ژله ای که میخواهید طبقه پایین قرار بگیرد را مطابق معمول (یه لیوان آب جوش+یه لیوان آب سرد) درست میکنید و در لیوان یا جامتان میریزید البته تا نصف لیوان اگر دوست داشتید انار دانه شده یا هر میوه دیگر خرد شده را به ژله اضافه کنید

3. بعدش ژله را میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد و کاملا بسته و سفت شود

4. سپس ژله رنگ دوم را مطابق معمول درست میکنیم و میگذاریم تا تو دمای اتاق خنک شود. سپس ژله های داخل یخچال را در می آوریم و به آرامی ژله رنگ دوم را در آن میریزیم البته باید مقداری سر لیوان خالی بماند یعنی لیوان را پر نکنید

5. حالا با کمک سلفون برای لیوانهایتان یک  درپوش درست کنید و آن را محکم ببندید و  از محکم بودنش مطمین باشید

6. خب حالا اگه از درپوش ظرفتون مطمینین بسیار آرام، ولی بدون ترس ظرفتان را برگردانید. حالا این لیوانهارا در یک  سینی گذاشته و سپس داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد

7. حالا اگه ژله شما کاملا خودش را گرفته از داخل یخچال خارجش کنید و آرام سفلون دورش را باز کنید و بردارید خیلی راحته و اصلا به سطح ژله نمیچسبد. اینجوری یک ظرف ژله دارید که مابینش خالی  است و ظاهر خوبی دارد.

سلام دوستان این دستور عالیه منم از همین روش استفاده کردم ;-)

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Pania اینجا کلیک کنید