کلوچه کنجدی
– کلوچه کنجدی #کلوچه کنجدی راحله بانو👸 مواد لازم: پودر شکر 1 پ ارد 3 پ پودر هل 1/4 ق چ وانیل 1/2ق چ نمک1/4 ق چ روغن 3/4 پ بکینگ پودر 1 ق غ تخم مرغ 2 عد..
کلوچه کنجدی
کلوچه کنجدی
#کلوچه کنجدی راحله بانو👸
مواد لازم:
پودر شکر 1 پ
ارد 3 پ
پودر هل 1/4 ق چ
وانیل 1/2ق چ
نمک1/4 ق چ
روغن 3/4 پ
بکینگ پودر 1 ق غ
تخم مرغ 2 عدد
ماست3 ق غ پر
کنجد به اندازه لازم برای غلطاندن
ابتدا تخم مرغ و پودر شکر را با همزن در حد سبک شدن و سفید شدن خوب بزنید.سپس در ظرفی ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.تا پف کند.و بعد به مواد تخم مرغی روغن را اضافه کنید و سپس ماست را در حد مخلوط شدن بزنید.و در اخر نمک و هل را با ارد سه بار الک کنید.و مخلوط کنید نسبتا خمیر چسبناکه بدست میاد.موادو در ظرف در داری 2 ساعت در یخچال یا اگر عجله دارید نیم ساعت در فریزر قرار دهید.توی فریزبهتره چون مواد کمتربه دست میچسبه بعد از استراحت از مواد به اندازه یه گردوی بزرگ برداشته و داخل کنجد بغلطونید و با دست کمی پهن کنید در سینی کاغذ انداخته گذاشته .و در فر گرم شده150 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه.قرار دهیدمواظب باشید .کلوچه هاتون تغییر رنگ ندهد.نوش جان🥰🥐
دستورپخت های مرتبط
