کیک تولد با روکش فوندانت

– همراهای همیشگی خیلی دوستون دارم و حضورتون خیلی برام ارزشمند هست و سعی میکنم با نوشتن تجربه هام بتونم گوشه ی کوچیکی از مهر و محبتتون رو ج..

همراهای همیشگی خیلی دوستون دارم و حضورتون خیلی برام ارزشمند هست و سعی میکنم با نوشتن تجربه هام بتونم گوشه ی کوچیکی از مهر و محبتتون رو جبران کنم😘

این کیک تولد پسرم هست که امروز بود🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

دخترا برای کار تزیین این کیک از فوندانت استفاده کردم ، فوندانتم از کیک تولد پارسال پسرم اضافه اومده بود و من تصمیم داشتم با همین رنگایی که دارم کار کنم

من اولین بارم بود که میخاستم روی کیک فوندانت بکشم (برای کیک پارسالش فوندانت رو تیکه تیکه چسبوندم روی کیک ) اول فوندانت رو باز کردم و قالب کیکم رو برعکس کردم و سعی کردم روی قالب کیک تمرین کنم 😉 خمیر رو انداختم روی قالب و چون اتوی فوندانت ندارم با دستم سعی کردم صافش کنم اما خمیر در قسمت لبه های قالب ترک ترک میشد ، کلا وقتی خمیر رو باز میکردم با وردنه ترک ترک بود و سطحش صاف نمیشد 😥 یه سرچی توی نت کردم و دیدم نوشته کمی نشاسته ی ذرت به خمیر اضافه کنید تا یکدست بشه ، منم که نشاسته ی ذرت نداشتم 😕😕😕 گفتم چه کارکنم ؟ نشاسته ی معمولی زدم به خمیرم و ورز دادم😂😂 بعد خمیر پهن کردم صاف صاف شد😅😅😅 بعد خیلی راحت پهنش کردم روی کیک ولی بدون اتو کار سخت بود خلاصه که کاور کیکم اصلا صاف نشد و کج و کولگی زیاد داشت و من روی قسمت های نا هموار گل های رنگارنگ چسبوندم💪💪💪تا مشخص نباشه چقدر کارم نا تمیزه😂😂

بعضی جاها رو هم خمیر سبز رنگ پوشش دادم 😅خلاصه که کاور کیکم خیلی ناهموار بود ولی خب برام مهم نبود ، گفتم امسال نمیخام به خودم سخت بگیرم😃
برای درست کردن آقا شیره هم از فوندانت زرد استفاده کردم و برای یالش همون رنگ زرد رو بهش رنگ خوراکی مایع زدم چون ژله ای نداشتم ، رنگ مایع خمیرم رو شل و چسبنده کرد که من بهش نشاسته ی معمولی زدم و مشکل برطرف شد👌👌👌دستای آقا شیره رو با تافی آیدین موزی درست کردم چون فوندانت زردم تموم شد😐چشم و دماغش هم تافی آیدین شکلاتی هست👌
آقا شیره رو با یه سیخ چوبی روی کیک فیکس کردم و عدد دو رو هم با شکلات تخته ای آب شده روی کاغذ نوشتم وقتی سفت شد بلند کردم و گذاشتم روی کیک البته با فوندانت آبی براش یه تکیه گاه درست کردم که نیوفته

برای نوشته ی زیر کیک هم فوندانت رو توی قالب سلیکونی حروف گذاشتم و اجازه دادم توی فریزر 5 دقیقه بمونه و بعد به راحتی از قالب جدا کردم 🌷
عزیزای دلم از مراحل کارم عکس و فیلم دارم ، فردا مرتب میکنم و به صورت مرحله ای براتون عکس میکنم😘😘😘