کیک دو رنگ(زبرا کیک)
– سلام دوستای گلم، این کیک زبرام 3 رنگه که رنگ زرد زعفرانه وکیکو خوش طعمم کرد، چون میخواستم لایه های کیک روی هم نیوفتن تو ظرف پیرکس بزرگ در..
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
سلام دوستای گلم، این کیک زبرام 3 رنگه که رنگ زرد زعفرانه وکیکو خوش طعمم کرد، چون میخواستم لایه های کیک روی هم نیوفتن تو ظرف پیرکس بزرگ درست کردم، برای گلهای شکلاتی هم 200 گرم شکلات تخته ای که به روش بن ماری ذوب کرده بودم رو با 3 قاشق عسل مخلوط کردم و تو کیسه فریزر ریختم تا 6 ساعت گذاشتم یخچال تا به شکل خمیر در بیاد حتمأ باید تو یخچال استراحت کنه تا خمیری بشه، برای اینکه به دستتون نچسبه میتونین از پودر قند استفاده کنین، بعد خمیرو به شکل گلوله های کوچیک درآوردم وبا دستم پهنشون کردم ومثل گل دور هم پیچیدم، برگاشم با دست به شکل برگ درآوردم، فقط کیکم خوب خنک نشده بود برگای شکلاتی کمی روش نرم شدن
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک دو رنگ(زبرا کیک) اینجا کلیک کنید