کیک سیب

کیک سیب

سلام دوستای خوبم ، حالتون چه طوره ؟؟
شرمنده یه مدتی خیلی کم میومدم پاییون ، کامنتاتون بی جواب موند ، خیلی از هنرای قشنگ تون رو هم ندیدم ، امیدوارم منو یادتون نرفته باشه????
این کیک رو خیلی خیلی دوس دارم ، خیلی خوشمزه اس ، به خاطر همین بازم پختمش ، البته نه تنها من بلکه هرکی خورده طرفدارش شده ، امید وارم شما هم دوست داشته باشید

#کیک_سیب
دستورش توی پستای قبلی هست فقط یه ایرادی داشت اونم ماست بود که جا انداخته بودم توی طرز تهیه ، زمان اضافه کردنشو نگفته بودم پس دوباره میذارم دستورشو .

#کیک_سیب
مواد لازم

آرد دولیوان
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
روغن نصف لیوان
کره 50 گرم
ماست یک لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

سیب سفت 5 عدد ( من از سیب گلاب استفاده کردم ، اگر سیباتون بزرگ بود دوتا یا سه تا کافیه )
گردو و دارچین به میزان دلخواه

طرز تهیه ؛
اول گردو رو خورد کردم ، دوتا از سیبا رو هم نگینی کردم ، بعد آرد و وانیل و بکینگ پودر رو سه بار الک کردم ، روغن و شکر و کره ی آب شده رو با همزن خوب زدم ، بعد تخم مرغا رو دونه دونه اضافه کردم ، یعنی بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ مواد رو خوب زدم و سپس ماست رو اضافه کردم و مجدد زدم مواد رو ، بعد آرد رو کم کم الک کردم توی مواد و با لیسک به آرامی و به یک جهت هم زدم در آخر گردو و سیب و دارچین رو اضافه کردم و در حد مخلوط شدن خیلی کم هم زدم ، کف قالب کاغذ روغنی گذاشتم و مواد رو ریختم داخل قالب و باقی مانده ی سیبا رو پوست کندم و برش زدم و روی کیک چیدم و گذاشتم توی فر ، دمای فر 180 درجه و مدت زمان 45 دقیقه. البته دمای فرها متفاوته

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک سیب اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال خانم آقا محمدم اینجا کلیک کنید